红宝石雪糕是一家集冰淇淋产品研发、生产、经营为一体的冷饮企业。公司长期致力于开发生产绿色、营养、健康的冰淇淋食品。主要品牌有红宝石雪糕、万花筒、edge、巧克力系列、金、木、水、火土等
为了纪念“东北大板”创始人刘延龙，小时候的夏天，老太太戴着白帽子，穿着白色围裙推车。再拿个圆锅，把冰棍放出来，还冒出白气，那简单的造型，那甜美而真实的味道，让整个夏天瞬间凉快起来。然而，在那个年代，缺钱的成年人并没有多少钱让孩子们消费这种“轻奢”的东西。只有在被孩子们缠住的时候，他们才会偶尔买一个便宜的来解馋。刘延龙也属于这种孩子。长大后，各种冷饮饮品层出不穷，口味更加丰富多彩。吃冷饮很容易。然而，刘延龙从来没有尝过童年的甜蜜和快乐。
在完成人生资本积累的初始阶段后，刘延龙开始描绘他心中甜蜜的“童年梦”。小时候，冰棒就是“东北大盘”的雏形。从原材料的选择、产品的外观和包装以及商业模式来看，刘延龙保留了原来那一款简单而真实的，致力于制作一款真正的冰棍，让人们再一次尝到了童年的“梦想”！
红宝石雪糕口味细腻，冰激凌配水果，深受消费者喜爱。商铺面积不需要很大，30平方米，装修简单，也不多钱；加上房屋租金，一年就要1万元左右；购置费是1万元；水电费和工商杂费一年大概在5000元左右；一般来说，这样的冰淇淋批发店，每年的特许经营费是几万元。
对于许多特许经营商来说，红宝石雪糕雪糕可以在没有经验的情况下轻松操作。在总部的支持下，加盟店的业务将得到更多的支持。总部将对门店的选址、设计、市场调研等方面给出详细规划。人员培训：在加盟店开业前，公司将对加盟商进行冰淇淋生产方法、如何制作美味有特色的冰淇淋、如何经营批发店等方面进行培训，传授更多的商业技能。
