无厨房:拥有配料间,不用设厨房,透明式操作,整个配制、加工过程,都是在顾客的餐桌上完成的。
无大灶:不需要大型灶台和灶具,减少前期加盟,即节省空间又降低成本。店铺由餐饮运营公司打造标准化的连锁柏格加盟的体系,从前期的选址到装修,以及后期店面管理,都有公司把关,为加盟店提供打包式的服务。
无明火:采用现代高科技环保制作用具,没有明火,不存在隐患。
无厨师:规范化程式化的操作流程,不需要厨师,核心原料由总部统一配送,普通服务员经简单培训就能操作。
无油:采用砂锅,无明火,没有丝毫油产生,环保、卫生。
无经验:操作人员不需要烹饪经脸,配菜、配料、温控全部量化操作。
无噪音:特别的烹制工艺,不需要排、降噪设备。
无担忧:全新的经营理念+程序化的操作流程,让您经营全程省心!经过多年的市场检验,已经形成了产品标准化的制作流程和一整套成熟的运营管理体系。
一、市场调查、选址与评估:柏格串串专业团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察:对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域文化等进行可行性分析,梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题,让无任何经验的创业者轻松完成选址工作。
二、品牌化形象的装修指导服务:为确保的品牌形象,柏格串串将在装修规划、店堂设计、营建指导、等方面为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料。让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。
三、系统的专业培训:柏格串串为广大经营合作伙伴进行完善的行业技术培训,并提供全套的相关营运管理手册,包括《生产技术手册》、《市场经营操作手册》等,严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料及各种质量标准和操作程序,制定了各合作经营伙伴自己开店的标准模式,为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展之道。
四、全程技术指导:柏格串串对各经营合作伙伴的长期支持在于,经营合作伙伴在经营过程长期能获得我们柏格串串的技术指导帮助,让经营合作伙伴彻底享受到“背靠大树好乘凉”的优越与快乐。