抽签牛肉涮串是公司旗下的餐饮品牌。它是时下流行的串串香餐饮形式和我国古老的抽签文化相结合的产物，具有独特的文化意义。
抽签是古代的一种民间习俗，抽到上上签意味着会交到好运，而在抽签牛肉涮串里的每一根签都是上上签，希望用这样的形式把好运带给每一位顾客，同时也传达了自身像卦签一样有求必应的服务理念。
抽签牛肉涮串是公司旗下的餐饮品牌。它是时下流行的串串香餐饮形式和我国古老的抽签文化相结合的产物，具有独特的文化意义。
未来的抽签牛肉涮串团队将会不断壮大，在时代的更迭中不断提升自己、完善自己、超越自己，努力为顾客打造很好的菜品。
哈尔滨市抽签餐饮管理有限公司早在串串香品类刚刚伫立行业风口的2014年，董事长鲁小旭先生便以其慧眼卓识，注册了“抽签”这一品牌商标。经过三年时间沉淀、考察以及研发，抽签牛肉涮串在美丽的冰城哈尔滨终于面市!抽签意味着好运，而在抽签，每一串涮品都是上上签。优选的食材，鲜香麻辣的醇厚锅底，都让人在品尝美食的同时，感受到具有特色的饮食文化。在回馈顾客以美味之外，抽签的初心更在于董事长鲁小旭先生对员工家人的责任，对加盟商的诺言。
轻量化的门店加盟以及运营模式，降低了加盟的门槛，可以让更多的意向加盟商参与其中，与辣莊一起前行;同时，抽签的快速扩张，也为更多的中层管理者提供了更多的操盘机会。未来3年，抽签励志全国开业门店1000家，打造串串香品类领头品牌。
