小吃在人们的生活中不仅是一种食物还为生活增加了不少乐趣，现在小吃食品的种类不断增加；其中烧烤就是一个很有代表性的休闲小吃，人们喜欢三五成群的坐在烧烤店吃着有滋有味的烤串、喝着各式饮品，和亲朋好友欢快畅谈使生活充满了不少喜悦气氛。逐渐的烧烤在人们心里的地位开始变得重要起来，捧串是一种特别的烧烤，它是以冷锅串串结合现煮茶类饮品售卖的一种新款烤串。由于健康美味深受广大消费者的喜爱因此在小吃市场中逐渐占据一定的市场份额；也成为创业加盟者着迷的加盟项目。
如今健康有营养的食物不断受到越来越多的消费者追捧，捧串虽然属于烧烤类但是它的营养健康程度也是比较高的，所以比较受消费者的喜爱。捧串立志做我国烧烤行业中的健康营养烧烤产品，让更多的消费者可以吃到来自青青大草原上的羊肉串为企业发展宗旨，并且以诚信经营为企业的经营管理理念。号召全体员工上下齐心，做真正的连锁餐饮经营品牌，售卖健康绿色的产品。捧串的食材全部是有专门的供货基地直接供货的，羊肉都是来自真正大草原的鲜羊肉，其它果蔬食材也是选择拥有绿色生产标示的种植基地直接采摘供应的，一切进货渠道都是有着严格的把控；确保消费者吃到的每一种产品都是健康的。这样的企业经营原则让捧串的知名度越来越广，目前已经打开了在饮食行业中的新局面。到处都有捧串的加盟门店，如今加盟店已经遍布了全国各大地区。用良心经营产品用真心服务顾客让捧串的业界口碑不断上升乃至品尝过捧串的消费者都对它在赞不绝口。
捧串在餐饮行业中的优势是显而易见的，美好的市场前景庞大的市场需求量是捧串不断给广大加盟商带来丰厚利益的根本。不过自身的品质是不可忽视的，好的产品良心的经营模式再加上用心的服务让捧串如虎添翼。
特殊工艺带来特殊口感
捧串的口味独特离不开来自蒙古游牧民族创的腌制技艺，这种腌制手法不仅时捧串的口感细腻而且还香气浓郁，让烹烤时产品更加焦嫩鲜美；而且在一定程度上提高/增加了肉质不缩水、不易烤焦大大提高了产品的出售率，比较重要的是在火的烤制过程中将肉质的部分脂肪除去，这会让女孩子吃了也不会变胖。
做法简单易操作
烧烤技术起源于新疆，烧烤过程中不仅可以让脂肪快速溶解还可以加入调味品增加烹烤食物的鲜香口感，而且捧串的制作过程中很有观赏性，这是很多时候消费者是边观看边等待甚至有的爱开玩笑的店家还会邀请顾客感受烹烤食物的乐趣。这种售卖方式让人群慢慢聚集同时带动销售量。
设备齐全省心经营
捧串的烤制设备齐全，基本都是无设备，提高/增加了环境不受污染还减少了经营者长期受熏烤带来了的不利影响。捧串的设备没有明显的火焰，节能、方便小巧、健康，只要可以提供电源就可以制作捧串美食，让加盟商轻松。
统一品质，口碑
捧串总部为加盟商提供统一的品牌形象、统一的营销模式、统一的菜品系列、统一的酱料包、统一的产品销售价格、统一的供货原则以及统一的产品宣传广告，一切关于产品的细节都采用统一化制度，让加盟商享受贴心的服务和完善的售后扶持。促使加盟商安心经营，快速。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟便宜坊项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：便宜坊总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
