1.国内红楼梦文化主题餐馆。
《红楼梦》文学史上具有崇高的地位和深远的影响，备受社会的欢迎，所以便陆续有人将其搬上舞台，更把它普及到千家万户，风靡了整个华人世界。
目前国内市场中，“签佰度砂锅串串”是以红楼梦为主题的餐馆，成为万众瞩目的焦点，拥有大批消费者，获得业内外一致好评！
2.一次性锅底，拒绝使用老油。
“签佰度砂锅串串”一改传统串串反复使用老油的缺陷，采用所有锅底均只使用一次经营模式，大力倡导顾客将锅底打包带走，做真正让顾客吃得安心、吃得合格的砂锅串串！
3.大串才过瘾，串得快，卖得快，挣得快。
“签佰度砂锅串串”全店串串菜品均采用大签，不使用小签，让顾客饱尝大口吃肉、大口吃菜的幸福感。
加盟“签佰度砂锅串串”，加盟商将体会串得快，卖得快，挣得多的成就感。
4.红学热再度升温，享受传统、复古、典雅的就餐环境。
到“签佰度砂锅串串”的顾客，将在享受美食的同时接受经典名着的洗礼，感受到典雅复古的幽美环境氛围。
