佐记简介
一方水土，成就一方美食。佐记串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味 的同时，结合中医药养生原理，解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，开创出美味健康的底料和特色干碟。此外，结合成都食客口味，将两地美食精华 融汇一身，匠心很具地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服务员为顾客亲手烫制，提高/增加菜品口味地道正宗。佐记串串香这两大创举，将传统的乐山美 食以崭新的面貌，展示在追求美食享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化以传承、发展、弘扬。
用技艺弘扬美食，用服务传递快乐。佐记串串香公司定期为员工提供专业培训，不断多方面提高员工业素养和服务技能，让消费者在享受实惠美味的同时，得到细致贴心的高品质服务，将佐记串串香优价的形象植根于食客心中。
佐记串串香从当初的街边小店，经短短两年时间，发展成为现今具有600多家加盟店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业。佐记串串香餐饮有限公司以其独特的经营模式，坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者 的认可和青睐，经营规模迅速扩大，经营效益持续稳定提高，正以平均每两天开设一家加盟店的速度迅猛发展，成为近年来国内发展比较快的餐饮连锁企业之一。
公司秉承“共赢、共进”的合作理念，愿与广大合作者结成亲密的合作伙伴，携手共创美好未来。
1、业内知名品牌，影响力广。品牌支持是很好理解的，毕竟掂档佐记在业内还是比较知名的，在消费者中的口碑也是很不错的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠实消费者，提升门店的业绩。
2、持续不断新品研发和新管理方案推出，让创业更有扶持。
3、掂档佐记拥有自己的研发团队，并且具有丰富的创立力，根据消费者的不同需求，提供不同的产品。
4、加盟商加盟掂档佐记之后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
5、加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升掂档佐记的品牌形象。
6、加盟掂档佐记您无需投入太多的成本，在短短一两年的时间内就可以实现目标，加盟优势明显。
1、了解信息
登录网站或拨打总部加盟电话，了解加盟佐记的详细信息。
2、实地调查
到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、填写加盟申请表
确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到总部审核后，就要与总部的专员商榷加盟合约了。
4、签订合同
双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、选址
派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、店铺装修
总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。
7、总部培训
根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、开业准备
货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
9、正式营业及后续支持
总部协助加盟商开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。
