富华斋饽饽铺是一个主营手工类宫廷点心和小吃的品牌,这样的产品在当今时代已经是不多见的了,所以自诞生以来就掀起了轩然大波,吸引到很多消费者。但它不是徒有虚名的,创办人王希富老先生出身于御厨世家,外祖父、父亲都是名厨,作为宫廷菜的传承人,他是掌握着古老和精湛的工艺的。
富华斋饽饽铺成立以来一直都遵循着王希富老先生的理念,坚持用手工来制作传统的点心和小吃,为消费者们还原正宗风味。品牌传承了宫廷御膳工艺,是拥有独门秘方的,做出来的每一款产品都是智慧的结晶!它把自己的心血融入到了传统手作工艺制作而成的糕点之中,是旨在复兴老北京饽饽饮食文化传统的!
富华斋饽饽铺在正式推出市场之前,是经过了长时间筹备的。它的每一款产品,在此之前都是经过无数次调试,确定没有问题之后才面向大众。而总部的研发团队也一直都没有松懈,会根据市场情况和消费者反馈去对原有的产品进行改良,并且做到推陈出新,从而保持品牌的生命力。
富华斋饽饽铺是真的沉下心来在做产品的,虽然目前糕点品种还不算特别丰富,但却能够在确保每月出品的前提下继续挖掘。只有好的食材才能做出来好的味道,富华斋饽饽铺选用的食材都是经过层层筛选、尝试。富华斋饽饽铺乳脂蛋糕采用国际品牌维益乳脂奶油,富含多种维生素和矿物质,口感细腻甜润,入口即化。
这里的巧克力是采用乐邦纯脂巧克力,口感细腻,风味独特,香浓丝滑,味香浓郁纯正,化口性好,并且是为纯可可脂,含脂量达33%。做出来的蛋糕,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,清甜健康的乳脂奶油,再点缀上些许的新鲜水果,简直很完善!而且无论是选材还是制作,它都是制定了严格标准的,每一步都按照要求去做,这才为大家奉上了各种香味浓郁口感好的高质量产品!如今,它发展得是越来越红火了,不但老一辈的人喜欢,年轻人也爱它!