饶记烘焙桃酥大王先期发展主攻烘焙实体，聚焦桃酥的研发和配套，搭载移动互联网工具，建设消费生态圈，致力于成就烘焙行业专注、专业的桃酥先进品牌，打造订桃酥目的地。
饶记烘焙桃酥大王聘请业内烘焙大师，配套产品研发团队，研发打造25大产品套系，用心把控味道，精心提升颜值，匠心打磨品质，使得THEDAY一直保持在行业前沿。同时，饶记烘焙桃酥大王还结合三亚当地的阳光、鲜花、热带鲜果，丰富产品系，持续推陈出新，将消费者味觉+视觉的享受推向，深受消费者喜爱。
饶记烘焙桃酥大王着力打造订桃酥线上商城，搭建订桃酥到家的全城配送服务也得到了广大消费者的一致认可，解决了客人订桃酥需上门和取桃酥需上门的两大行业传统痛点，打造了顺应移动互联网模式下的全新消费方式。
烘焙食品市场容量逐年增长，根据产业洞察网发布的数据，2017年我国烘焙食品行业销售实现目标预计达到4658.29亿元。2020年逾6500亿元人民帀，每年以10%以上的速度增长，烘焙行业市场大。
随着新中产、90后、00后等群体的崛起，一个消费升级的新时代已到来。目前，大众对餐饮、娱乐、文化、教育、体育、旅游、缓解等方面的消费需求在不断攀升，每个领域都有万亿的市场发展空间。2016年被认为将成为新消费元年，主题就是吃喝玩乐。社会革新衍生了众多消费升级推动因素：
社会：人均GDP渐次跨越关口;新中产崛起，90后、00后开始成为消费主力;多元文化呈现;人口结构变化。
技术：互联网、数据、智能等新技术加速升级。尤其移动互联网技术下的全新生活方式打破了传统行业传统经营方式。
经济：人民生活水平的提高，物质文化需求日益增长。
政策：大众创业、万众创立，知识产权环境趋好，文化类项目迎来较好的发展环境。
