面得馄饨面得馄饨前身是在嘉善县车站南路开的一家“面得馄饨”店,经过14年的摸索和积累,形成了自己独特的风味,成就了嘉善一代人的青春记忆。这批人现在已经成家立业,仍然带的孩子品味当年的味道,讲述当年的故事。在众多铁粉的鼓励下,为满足年轻人加盟创业的梦想,浙江七口餐饮管理有限公司终于在2016年成立了。
馄饨,是传统风味面食,已有两千多年的历史。馄饨,“以皮合馅,原汤化之”的传统,由来已久。面得馄饨遵循“道地食材,鲜肉制馅,现场包制,配以原汤”的传统工艺,唯有如此,才能真正体味古人:“原汤化原食”的文化意涵。
面得馄饨,在“追随自然,寻味记忆”的脚步声中,坚持古人“道地食材,鲜肉制馅,现场包制,配以原汤”的美食理念。让都市人找到回归传统的和胃记忆,真正体会到“面得馄饨,现包才好吃”的美食精髓!
“面得馄饨”传承之魂,好的馄饨讲究追随自然,包馄饨的手艺不在于技,而在于心醉心于食物的味道之余,也不会忘却用餐的舒适,以十分评美食物产丰富的天朝各地都能拿出9分的美味,而只有在食之外还能吃的健康,品的开心,才能得的了那份“一”,进而十全十美。
轻薄弹牙的馅皮遇上香而滑嫩的肉馅,熟练的勺起一锅温热鲜美的汤汁,划出一道弯月浇灌到馄饨上,把青绿的葱花埋进乳白高汤里,倒像是埋了些宝物待你启封。
面得馄饨公司以“诚实经营、创立、以人为本”的核心经营理念经过多年的研发积累,已经造就了完全可复制和高度标准化的产品和服务,所有产品摆脱了传统快餐依赖人员技术的弊端,严格保持标准化。