湾仔码头水饺专卖加盟

454意向加盟
121申请加盟
140门店数
适合人群自由创业
投资金额20~50万
加盟区域全国
经营模式代理
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    湾仔码头水饺专卖加盟

      湾仔码头水饺专卖简介
      湾仔码头是香港一个急冻点心品牌,以水饺,创办人为臧健和。现时该公司获通用磨坊旗下的贝氏堡(Pillsbury)入股,与臧健和共同合作。
      "湾仔码头"是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士初次是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。2000年代起,湾仔码头也开始增加更多新水饺口味。
      新闻专访
      30年前她只是湾仔码头边的一个无牌小贩。家庭变故让她在陌生无助的香江唯有坚强。靠着勤奋和聪明,湾仔小贩终成身家数亿的水饺皇后。她说,苦难是财富,更是很好的励志。
      当年在香港的湾仔码头,她是比较受宠的小贩--人们喊她"臧姑娘",有的客人吃完饺子后,还会帮她收拾摊子,就像对待一个熟悉的朋友。
      臧健和曾经是青岛一家工厂的护士,为了与出国的丈夫团聚,她带着四岁和八岁的两个女儿远奔泰国,但面对重男轻女的婆婆,纳妾生子的丈夫,她又断然离异滞留香港。她说带着两个幼女无助地走在香港的马路上,感觉前路漫漫,三个人的身影在马路上拉得老长。她们娘仨挤在一个四平方的狭小空间,洗厕所、洗夜车、护理老人,她一人兼做三份工,累到病倒。无奈彷徨之际,她选择摆饺子摊。
      面对辛酸,她自立自强,笑着奋斗。香港是一片倡导个人奋斗的沃土,勤奋加上聪明,她可以几夜不睡熬红双眼研究出香港人爱吃的饺子;她说内心深处总有一个声音在激励她"做下去,一切都会好的"。于是,靠着勤奋和聪明,昔日的湾仔小贩终成今日身家数亿的水饺皇后。
      她说话时喜欢盯着对方的眼睛,似乎随时准备把自我拿出来与他人分享。事实上,她早就表现出了这种独特的心态--她从来就不是自卑自闭的小贩。1978 年,她在湾仔码头摆摊不久,香港《文汇报》的专栏作家就找到她采访。比起她的艰难与奋斗,她的落落大方与真诚坦率更让记者印象深刻,于是她一度成为香港各媒体争相报道的对象。
      一路讲来,她说她佩服两位香港老人:一位是养和医院的老院长,在他100多岁时,仍然每天早上坚持去医院巡查病房,这种敬业和亲力亲为的精神让她感动;另外一位是邵逸夫老先生。"记得2006年外交部酒会上和他见面,我和他开玩笑说,您都九十多岁了还健步如飞,而我跟在您后面还一直喘气!邵老哈哈大笑,对我说他只差1年半就100岁了,当时真的吓我一跳。直到现在,他仍然坚持管理他的公司。"她说她佩服也能够深刻体会两位老人把工作当成终生事业的心情。
      "现在你一定也把湾仔码头当成自己很大的乐趣来经营吧?"
      "是的。"六十多岁的她笑了笑说。
      两个半小时的专访中,比起个人经历,她更愿意与记者交流的是她对食品的关心以及她带领员工们开展的善事活动,她一直说"施比受有福"。
      制法
      湾仔码头水饺确实有相关的食品秘方,但是这个秘方主要调味配料的秘方。目前,这世界上只有三个人知道该秘方,据湾仔码头创始人臧健和透露,这三个人分别是她自己,女儿,以及美国的新产品发展部总监。业内人士,都知道臧姑娘密方所用的原料,均为普通家用调味料,但这个秘方经过保密制度下的严谨操作,得以巧妙地保护,外人无法根据成品进行破译,很是奇妙。 但"水饺皇后"臧健和却道出自己的真实想法:"单单有配料的秘方,也未必可以做出好食品。这是需要一个认真用心,精益求精的大团队共同实现的。湾仔码头,用给美国航天员作食品的标准,来做有责任心的饺子。拥有严谨的生产管理与一丝不苟的态度,这才是品牌保靠的生存秘方!"

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    湾仔码头水饺专卖加盟优势

    湾仔码头水饺专卖加盟

      1、湾仔码头水饺专卖品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌,属于行业内的明星品牌,并以文化的力量感染消费者,建立品牌信任感与美誉度。加盟湾仔码头水饺专卖,总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店,以品牌知名度引起消费者的关注。
      2、公司拥有一支高水准的研发团队,定期组织设计、研发新产品,让您的加盟店永葆竞争力。
      3、湾仔码头水饺专卖拥有专业的技术研发团队,免费提供新产品研发支持和技术升级。
      4、专业的培训管理团队,远远超出同行业企业,各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。
      5、免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制),赠送开业用品,并提供终身跟踪指导服务。
      6、根据智慧之选商的当地经济发展状况,对智慧之选模式进行智慧之选预算分析,并提供盈亏平衡评估、核算智慧之选回收周期与总体运营的投 资实现目标率,将智慧之选降至更低。

    湾仔码头水饺专卖加盟流程

    湾仔码头水饺专卖加盟

      1、项目咨询:总部欢迎电话咨询与实际调研。
      2、充分沟通:您所需要了解的问题有:公司规模、经营许可证、项目考察、费用事项、观察实例。
      3、签订加盟合同:双方商讨过后制定合同相关事项,并签订合同。
      4、店铺选址:总部配合您寻找合适选址,并将根据您确定的候选地址,划定商圈,经过人流,竞争者、客户群等的分析,对店铺可行性进行评估。
      5、制定装修方案:由总部根据店面情况,制定装修方案;
      6、店铺装修:出具装修示意图和效果图等,您可根据图纸装修。
      7、设备配置:总部统一配备设备。
      8、技术培训:由专业的运营师、培训师、客服顾问进行人员培训,为您提供一站式售前及售后服务。
      9、店铺陈列:总部提供专业培训,协助货品陈列及开业准备开业指导;提供系统管理模式及促销方案。
      10、总部根据具体店铺需要制定相关活动造势。
      11、定期对联盟商提供指导,并进行保姆式咨询指导服务。

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