烤天下冰火锅招商加盟，烤天下冰火锅隶属于合肥鼎味捞餐饮管理有限公司。
烤天下冰火锅以铜鼎作锅，是原始秘方所定，它不仅能够继承和体现传统的美食文化，对经营者而言，此举也便于在全国火锅餐饮市场独树一帜，彰显企业文化特色。同时，以铜鼎作为容器，也能够更好地满足现代消费者的养生需求。研究表明：人们在膳食中的铜元素每日摄入量只有0.8毫克，而成年人每日的需求量为2毫克，多数人严重不足，另外，铜元素是合成血红蛋白的催化剂，对癌变有一定的抑制作用。在此，我们不得不感叹中华先祖的神奇智慧。
锅底汤料决定火锅的口味，烤天下冰火锅的锅底汤料是在原始秘方的基础上，选用无公害且达到一定成熟度的富含番茄红素的西红柿作为原料，经过一系列手工工序加工发酵而成。成品汤汁，微酸鲜美，口感醇厚，以鱼煮食，口味越发奇妙，回味无穷，令食客流连忘返。同时，富含番茄红素的鲜美汤汁营养丰富，对人体具有独特的能力。烤天下冰火锅一经推出，便在市场反响激烈，不错异常。主导流行的根本原因在于，烤天下冰火锅不但迎合了现代人对餐饮“绿色、生态、健康、营养”的消费理念，更是别出心裁，巧妙出新，竭力在产品内容和用餐环境上做。全新的经营理念和优势产品的结合，颠覆传统火锅王国并迅速征服市场，烤天下冰火锅已经成为餐饮业亮丽的风景。
烤天下冰火锅以鱼为主食材，所选用的鱼全部经过特殊手法加工处理，做到骨肉分离，并充分利用，食用方便，老少皆宜。烤天下冰火锅将鱼的鲜美与汤汁的微酸醇厚充分融合，使二者相得益彰，汤味更加醇厚，鱼肉更加滑嫩和鲜美，令人闻香生津，食之难忘。
