Brother自助火锅融合了众多传统火锅的口味特点，巧妙运用西餐、日餐和韩餐的装盘技巧，与现代的美食理念相结合，以独到的技术，科学的餐饮管理模式和不断进取创立的企业精神，全力进军时尚火锅的加盟连锁行业。Brother自助火锅另拥有城市时尚酒店、时尚会中餐鲍翅馆、时尚咖啡厅、设计装饰部、Brother自助火锅技术研发中心和滑嘟嘟食品有限公司， “创立、整合”是人的一贯作风，“经常被模仿，从未被超越”是立志“十年磨一剑”的品牌历史成功之道。
Brother自助火锅代表着品质上乘环境时尚的缩写，更象征着品牌的原创力，不断巧妙运用为世界各地所熟悉的西餐、日餐、韩餐、等装盘技巧，以及世界流行的黑红组合的顶极时尚装修风格重塑火锅时尚，得以让的品牌传统以时尚而具品位的步伐不停向前……用西式的格调装饰餐厅，融传统于现代，Brother自助火锅以美食美器演译餐饮文化的醉时尚。
Brother自助火锅融合传统肥羊火锅、麻辣火锅、肥牛火锅、豆捞火锅等口味特点，为您打造全新的火锅文化。
Brother自助火锅致力于创造合格的美食体验空间和打造火锅文化醉时尚。以琳琅珍馔的飨宴环境传承着中华传统美食精髓，演绎出精致健康的菜品。自创建以来，豆捞便将原料品质、服务质量摆在位，以不断变化的美食奉献给宾客。“以客为尊、用心服务”是我们的宗旨，“体贴、富于创立”是我们的气质，“创立、整合”是我们的一贯作风，“经常被模仿、从未被超越”是我们立志“十年磨一剑”的品牌成功之道。
Brother自助火锅在致力于发展加盟连锁品牌的同时，积极参与各类社会公益活动，赢得了各界普遍赞誉。为员工创造价值、为企业创造价值、为社会创造价值是我们矢志不渝的追求，Brother自助火锅我们将以“创造时尚美味，体验别致生活”为使命，打造全新的餐饮理念，为广大食客营造一种新式时尚的美食感觉。
