草原涮锅一贯坚持质量的高标准，完全不添加味素，采用更好的食材，搭配熬制汤底，仪器检测汤质，维持汤汁鲜甜的高标准。草原涮锅主食采用进口高质量肉品及台湾沙茶酱，一口Q肉一口汤，口感清新、唇齿留香。汤是一种艺术，草原涮锅在广州，创造了汤中品牌，它的特色，不油腻，不上火，汤底由材料长时间熬制，完全不加味精不会口渴，味道特别鲜甜，一人一锅，一年四季皆宜，符合现代绿色健康饮食理念。
草原涮锅采用复合式餐饮模式，涮涮锅融合了西餐牛扒、日本料理、下午茶，想吃什么这里都有，沙律吧无限享用分为凉拌沙律区、凉菜区、热菜区、日本料理区、台湾小吃区、蛋糕区、饮料区、刨冰区，想要一饱口腹，想要吃广州好的进口牛排，来草原涮锅决不让你后悔。
草原涮锅创造舒适轻松的用餐环境，设有临窗区、家庭区、雅座 区、高吧区及自创的水濂居日式装潢，草原涮锅可做大小不同的空间安排，全场高速无线宽带畅行无阻，更有音响、无线设备及投影机、 投影幕等，适合机关企业作为会议、培训教育、发表会等各类型活动使用。
草原涮锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是先进了时代潮流。草原涮锅优先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。草原涮锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者为担心也易出问题的地方。
