朝鱼捞火锅精选生长在内蒙古科尔沁草原上新鲜没有任何污染的国内西门塔尔牛肉，而倾情打造的调理型肥牛火锅品牌。肥牛肉是经过“排酸”处理后切成薄片放在火锅里涮食的牛肉薄片，是一种高密度食品。肥牛采用谷物草料和啤酒麦芽等牧养，配以音乐按摩等现代科技手段培育并催肥降脂，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还是人体每天需要的维生素B群、叶酸和核黄素等的很佳来源。故肥牛鲜嫩多汁、香醇味美、利于消化、易于吸收，营养价值极高。还有新鲜的鱼肉，入口即化的口感！新鲜没有任何污染！
国内西门塔尔牛肉食用谷物草料牧养，采用科学方法培育、卧养、催肥、降脂、无痛宰杀、排酸等多道高科技工艺和后成熟处理技术将肥牛之精华很好呈现于朝鱼捞火锅。朝鱼捞火锅牛肉色彩红白相间，错落有致，颜色柔和，花纹美观，具有了很好的观感、口感和品质，辅以绿色朝鱼捞火锅十年秘方的十多种味觉煲料汤底和朝鱼捞火锅核心泡料，其鲜嫩可口肥而不腻、膏脂润滑瘦而不柴、回味醇厚香溢脑间，朝鱼捞火锅是真正的“高蛋白、低脂肪、高能量、低糖、高营养、”的绿色食品2004年秋天在台中市公益路上誕生了一家肥牛蒙古鍋，開幕之後隨即在中台灣掀起了一股持續熱潮，肥牛以不沾醬的獨門湯底征服了許多台灣人的胃，鮮美濃郁的湯頭是精選老母雞歷經七十二小時的熬燉而成，再綜合滲入多種草本植物，呈現出自然而與眾不同的口感。
1、朝鱼捞全力打造“千店一面”品牌形象效应，品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、总部拥有专业的研发团队，所有的产品品类均经过了反复的试验，在开发上注重各种因素，总部新品不断，挣钱很轻松。
3、朝鱼捞拥有自己的产品技术研发队伍，不断的开发新产品。为光顾朝鱼捞的顾客们制作出无可挑剔的产品。
4、总部拥有完善的制度体系，能够很好的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的好，并能够将更新的经验和技巧及时的分享给加盟店，不定期的举办各个方面的培训服务，促进双方的共同进步，共谋发展。
5、总部将与朝鱼捞加盟商之间保持长期密切的业务联系，随时掌握店面信息，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
6、为中小型加盟者量身定做，朝鱼捞加盟投入少，收效高，而不是“贪大求洋”。
1、加盟咨询
在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、实地考察
加盟商对朝鱼捞品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。
3、填写加盟申请表
确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到总部审核后，就要与总部的专员商榷加盟合约了。
4、签订合同
加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌加盟金、品牌权益金等费用。
5、选址建店
评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。
6、店面装修
朝鱼捞总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
7、总部培训
培训部对加盟店全面系统培训。
8、开业准备
做好开业策划与宣传，公司也会指派相应人员进行现场指导，加盟商必须按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。
9、隆重开业
正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
