一、咕嘟咕嘟欢乐火锅店，国内
没有主题的火锅是对加盟商的一种欺骗!主题餐厅是餐饮经营的高等形态，原创的咕嘟咕嘟欢乐火锅店，在文化体验方面已经超越了竞争对手。
二、加盟前期四大分析，降低您的智慧之选
1、选址分析：对门店周围进行商圈分析、客户群体分析、聚客点分析、竞争对手分析，从而更准确选定经营地址。
2、产品定位分析：根据初步选定的店址，了解周围客户群体的饮食习惯和消费水平及当地原材料状况，确定经营品种和价格。
3、智慧之选分析：结合商圈、产品定位确定该店的装修档次，达到产品与环境相符合。多项费用估算,使您智慧之选心中更加有数。
4、实现目标分析：客观的实现目标分析和详细的支出费用说明，让加盟商清楚每日盈亏平衡点及整个智慧之选经营周期。
三、餐饮经营核心——产品优势
1、软实力——研发中心
将餐饮业视为高科技行业，成立独立的产品研发部门，二十年实战经验的烹饪、重庆火锅开山元老组成的技术团队，持续的进行锅底、菜品的创立，研发中心的所有研发成果都会与加盟店共享。
2、回归传统的产品定位——自然纯粹
在众多餐饮企业开始求新派、时尚时，咕嘟咕嘟欢乐宁做“老古董”，在味型上执着原始的口味，保持纯正原生态，是老重庆人深深怀念的儿时味道。
3、无药味，身上无异味
咕嘟咕嘟欢乐火锅零添加香料，原材料的配比、火候的掌控、炒制的流程把控，来还原传统重庆火锅的麻辣鲜香。
4、区域口味差异化
针对外地山牛场火锅加盟店，我们一般会采用重庆本土经典味型的底料，只是在打锅调味的时候在配料上做一些调整;如果是口味存在严重差异化(如不吃牛油)的地区，我们会提供两种味型，一种是老重庆经典味型，一种是量身开发的本地化味型。
5、菜品制作，掌握核心科技
咕嘟咕嘟欢乐专属的加工工艺全部进行了标准化，加盟店可复制总部成功的菜品制作经验。并为不同区域、人群、季节提供高附加值、高收银的特色菜品，增强市场竞争力。
四、轻松管理——标准化与精细化
1套成熟餐饮标准化管理系统，15个原创餐饮管理模型，200多个实战管理工具，倾囊相授，将所有管理工作聚焦为四个字：标准、数据!让你从繁杂的事务中解脱，重点把控5个核心部分——厨房出品、财务、仓储、采购、服务，做精明老板!
五、百宗黄埔——培训支持
总经理带队教授!技术研发、财务管理、营销策划、厨政管理、前厅营运、人力资源等领域的专业培训师团队授课，改变了餐饮企业“大师傅带小徒弟”的传统教学方法。培训师所授课程系统全面、针对性强，以实战为主、理论为辅，大量的情景模拟、案例分析，让学员能够更贴近实战的掌握餐饮行业相关专业知识、技能。
