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牛杂历史久——北宋开始吃,今日家家爱!
别看顾家牛杂火锅是特色的小吃,可是根源在它身上的美味历史可不短,相传北宋年间,钧都阳翟神龛店(今河南省禹州市神龛镇)集市上有一个罗姓屠夫,把每天卖肉剩下的牛杂碎以低价处理。罗屠夫的媳妇张氏觉得甚是可惜,于是当街摆起卖牛杂碎的小摊,用牛骨、牛肠熬成汤,加入牛肉、牛肚、牛肺、牛肝等放入老姜、花椒,用小火煨制。味道鲜美独特,美味可人,牛杂自此兴起,声名远扬,这也是顾家牛杂火锅加盟美味的起源。
顾家专心牛实业,盈了几十年!
作为安徽易众成餐饮加盟管理有限公司旗下的重点项目,顾家牛杂火锅,地道烹饪,鲜美口味,营养健康,消费者口碑宣传,“吃牛杂,必吃顾家牛杂火锅”的消费观念已在许多市民心中建立,聚集了市场的大量人气,品牌影响力大,多年生意红火。
顾家牛杂火锅公司介绍
顾家牛杂火锅加盟品牌所隶属的安徽易众成加盟管理有限公司是一家致力于餐饮连锁加盟管理的公司,本着“易得、众合、成就”的理念,致力于打造全国加盟管理行业中的实力品牌!公司现主营品牌开发、代理、设计、包装、推广、连锁加盟店、酒店加盟及管理、人力资源管理、加盟管理与定位。
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