嗨辣火锅于1994年在重庆创立，这个火锅连锁品牌已经有五百家店面，不仅发展速度快，综合实力也是很强的。作为行业品牌，在经过二十多年的发展之后，无论是市场地位还是竞争力都有了质的飞跃。重庆是古时的巴蜀地区，也是火锅的发源地，因此重庆火锅已经成为当地的一个靓丽的风景线，更是一个响亮的城市名片。
公司在推出品牌之后，就开启了自由连锁的发展模式，它不仅在重庆和成都开了很多的直营店，也有不少加盟店，更创立了自己的火锅牌底料厂。除了在研发方面组建团队投入大量资金和人力来创立技术升级工艺，不断的给大家带来全新的味觉体验，还会在生产方面引进先进技术设备，就连生产线都是自动化操作的，较便捷。
经过几年发展之后，已经凭着综合实力和核心技术荣获了很多的名誉称号，奖项更多，在1999年的时候被评为重庆名火锅，从而提升了品牌地位及市场竞争力。还因为多年秉承诚信经营理念，树立了合格的信誉口碑，就连品牌形象也在不断提升。得到国内质量万里行认可和肯定之后，被评为质量定示范单位，得到了迅猛的发展。
嗨辣火锅不仅名气大竞争力强，还有着长远的发展眼光，能够以市场为导向，对餐饮市场的发展规律和趋势准确把握，从而制定品牌战略，不断完善的经营体系，引进先进理念，在管理和运营等方面展开多方面的创立升级和改良。正是这种创立意识和前瞻性思维，才有了今天都成绩，也打造了一个实力和潜力并存的知名连锁品牌。
1、作为一种重庆特色火锅，能够给消费者们带来一种全新感受，它不仅有独特的口味，还在用料和搭配上不断的创立改良，全线升级菜品就是为了避免消费者吃腻，菜品不断增多也就不用担心会跑客。各种口味的火锅汤底应有尽有，都能任由大家选择，点多了之后，收银空间也会增大，会让实现目标轻松翻倍。
2、总部在配送核心料包的时候会给予授权和优惠，作为自己的核心技术是受到保护的，他人无法复制，也难以模仿，因此加盟店可以利用这个自有工艺独享商圈，轻松挑逗食客的味蕾，拥有更多回头客。而厨房设备也是从厂里配送的，比市场价格实惠很多，关键是功能多性能好，节能环保，操作起来也很简单。
3、在接受专业培训后，就能够轻松制作火锅为顾客提供服务了。用料包熬制汤底，有多种口味可选，上餐后顾客可以自己调控温度非常方便快捷。由于自有工艺当中添加了很多的中草药，辣而不燥不上火，肥而不腻吃不厌，深受消费者的好评。由于定价合理性价比还高，自然会让顾客群体的范围迅速扩大，来光顾的人也会更多。
4、总部会丰富产品线来帮助加盟店增加实现目标来源，提升市场竞争力，避免出现经营的季节限制。店里除了火锅之外，还有菜品可选，还能定期上新，得到顾客的信赖。在利用网络营销平台提供线上服务，支持团购和支付，还有提前预约等，都可以给大家带来便利，也因此提升店里的人气，具备更强的能力。
5、店面的启动和运营都是无需加盟商自己操心的，总部有精英团队，不仅有丰富经验还有成熟的运营体系和完善的服务体系，会帮助加盟商迅速立店顺利运营。在营销推广和市场拓展方面的扶持力度也很大，完全可以在总部的保驾护航下开辟一条走向成功的道路，不用担心会有和压力。
1、了解品牌
想要加盟嗨辣火锅的加盟商需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、实地调查
加盟商进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。
3、加盟申请
意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》。
4、签订合同
正式签约。
5、店铺选址
公司会派工作人员前往加盟商所在地进行选址勘察，选址合适的开店位置。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、多方面培训
提供多方面培训，管理手册、软件等；确定培训方式，派员参加培训。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、开业典礼
开业当天公司会派工作人员全程跟踪，扶持顺利开业。
