火锅是我国的经典美食,我国火锅种类很多,其中川式火锅是非常受欢迎的一个种类。杭州火锅就是典型的川式火锅,创意的“九宫格”的造型蕴藏着浓浓的中式风情,可以将菜“下到不同的格子里”,既方便捞取又增加了就餐的趣味性。丰富的锅品可供选择,麻辣鲜香锅、菌汤锅。蘸料对于火锅而言起到了画龙点睛,抢先的各色酱料丰富的美食的享受,消费者可自行调味。全国实体店生意火热,排队等位是常事。
杭州火锅从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,将荤素搭配、生熟结合,美味汇聚一锅,营造出一种同乐的文化氛围。杭州品牌多年来立足餐饮市场不断开拓,将消费者的用餐体验放在重中之重的位置。企业宗旨是视质量为生命,诚信经营,互惠互利。经过多年的努力成功给消费者呈现了上佳的川式火锅美食,正宗的味道和用餐体验,让杭州成为消费者交口称赞的火锅品牌。杭州火锅本着“共创品牌、品牌共享”的发展理念,真诚期待与广大有志之士携手共进。在杭州火锅的强势品牌下,为得到理想回馈。随着事业的发展,我们的视野不断拓宽,舞台日益广阔,我们的志向也更趋高远,但我们“杭州火锅”人始终不变的是持续开拓更新的永恒追求,是一丝不苟,苛求细微的工作态度。
为了让杭州火锅品牌快速而稳健地拓展连锁,杭州火锅总部确立起三层结构的连锁运营体系:在各个一级城市开设“片区代理总店”。以片区代理总店为基点在当地推广并支持片区分店,形成“以城市为单位”的加盟体系。让片区分店能得到真正的近距离支撑,能充分利用连锁规模优势在每个片区得到整合,体现出规模优势、成本优势和管理优势。