1、智慧之选咨询
加盟宏记粥底火锅之前，意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。
2、考察交流
加盟商到总部所在地进行实地考察，并对总部工作人员进行业务交流。
3、确定意向
充分了解并认同锅中锅火锅的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。
4、签订加盟合同
总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
5、门店选址
合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下合格的基础。
6、装修
①装修需要按照总部的要求，统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比，选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平，选择适宜的装修档次。
7、总部培训
根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、开业准备
做好开业策划与宣传，公司也会指派相应人员进行现场指导，加盟商必须按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。
