红曼家老牌自助火锅总部是一家集火锅专营连锁、餐饮经营策划、原料生产、科研为一体的综合性餐饮企业，火锅调味品及食品的开发、生产和培训！
鸿曼家老牌传承巴蜀火锅文化，弘扬现代科学、营养、健康，引路餐饮消费发展潮流；公司始终以人为本，以美味为本，以质量为灵魂，做良知餐饮引路行业新潮流品牌保护。
洪曼家。老牌自助火锅总部，为了能让顾客吃上火锅，红曼家老牌以卫生为先，营养为重，公众为本，关爱为的经营理念。它严格把关原材料采购和食品加工环节，让消费者真正吃上健康美味的特色火锅食品！）
希望以上的答案能对您有所帮助！
鸿曼佳自助火锅在保留传统的基础上，融合后现代时尚风格，打破传统经营模式，全面完善软硬件建设，引入休闲餐饮新理念，打造符合环境和口味、健康营养特色、风味独特的自助火锅菜。从原料、汤料的使用到烹调工艺的协调，要同中求异、异中求和，做到肉与菜、生与熟、辣与甜、嫩脆与软腐、香与醇。
洪曼家自助火锅店是将原材料（原材料、半成品等）和餐具全部放置在火锅厅一定区域内，由客人自行挑选，服务人员较少的火锅店。这种火锅不仅具有随意性和自由性的特点，而且选择性更强，满足感更强。自助火锅店的特点是：布局开阔，以厅为主，一、两种菜式，大众化口味，人均消费量有限，服务灵活，服务人员少，体现顾客的参与性和自我满足感，注重原料和菜肴的丰富性，避免浪费，并充分利用空间和顾客这是运动。
自助火锅更容易操作
自助火锅是指所有食材都放在餐厅的公共区域，供顾客自己取餐。也就是说，顾客可以享受到自己想要的食物，也不会担心普通火锅吃不完的问题。他们可以自己拿，这也会增加顾客在就餐过程中的乐趣和体验。所以对于经营者来说，选择火锅餐饮的自助形式，可以减轻人力成本的压力，而不需要太多的服务人员。因此，也方便经营者管理日常餐饮店。
专业研发团队
红曼家总部拥有一支专业的火锅研发团队，将应对火锅市场的发展挑战，自主研发火锅产品和技术，提升鸿门家在火锅市场的竞争力。研发团队在原有火锅调料的基础上，提出了健康火锅的概念。在火锅调味料的研制过程中，加入了多种滋补成分和材，达到了既美味又健康的健康火锅。因此，顾客提高了对鸿曼佳品牌的认知度，对火锅食品饮料也给予了支持和认可。
火锅有多种风格
红曼家火锅风格多样，因为它可以一人一壶，也可以多人一壶。这取决于火锅的重量和顾客的需求。一人一壶，火锅更免费。对于一些有特殊健康需求的顾客，一人一壶，自助火锅一定更受欢迎。这么多人在一个锅里，适合朋友们享用晚餐，吃得活泼，得到气氛。因此，鸿曼佳自助火锅有一人锅、双人锅和多人锅，不仅增加了顾客在就餐时的选择，也为顾客带来了更多的便利。
商店经常会做优惠活动来刺激消费者的需求
洪曼佳会策划多家门店的促销活动，以吸引顾客对品牌的关注，刺激门店的消费需求。例如，周一至周五期间，中餐、晚餐价格将根据市场发展情况及时调整，并推出不定期打折活动。如果超过消费限额，可以享受一定的减免活动。因此，洪满家的生意还在继续，不断受到好评。
1、初步了解网络和电话
2、现场检查，味千
3、签订意向加盟合同并意向金
4、总部派员检查店面
5、店面具备正式签约资格合同
6、店铺装修人员招聘培训
7、总部协助办理相关手续
（1232）8、总部安排底布原材料采购
9、确认试运行时间和正式营业时间
10、业务计划和宣传
11、试运行
（1232）
12、各种流程改进与改进
13、公务
