加盟支持
1、公司考察与面谈签约
由总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答，提供加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、菌汤锅火锅经营分析等为加盟商做详细的介绍。双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。
2、商铺的审核及分析
派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
3、 统一设计与装修
为确保菌汤锅火锅的形象统一，餐厅的设计由总部提供标准（样版店），并提供整套施工图纸。加盟商同装修施工队负责人到总部接受1天的装修培训，了解菌汤锅火锅装修流程及装修细节，以提高/增加工期在35天-45天内完成。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
4、人员的招聘与培训
由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘4名管理人员派送到北京实体店进行培训（包括规章制度、操作流程、原材料采购、产品的加工与出品、做自助餐的精髓理念，及成本的控制方法等），并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。培训期间的食宿费用由总部承担。
5、设施设备的采购与订制
为确保产品质量及形象的高度统一，二代店餐厅部分设施设备由总部指定设备厂商订做，其余部分由总部提供清单、规格、品牌、低价，由加盟商就近采购。三代店餐厅所有设施设备由总部指定设备厂商定做。
6、原材料采购的资源共享
原材料全国进货渠道的资源共享，让加盟商的采购价更具备竞争力。加盟商拥有所有原材料的自主采购权。
加盟优势
1、品牌优势
菌汤锅火锅的再现与传承，具有深厚的老火锅文化底蕴，是菌汤锅火锅的一张名片，当今牛热门的老火锅品牌之一。
2、加盟优势
市场是检验真理的单独标准，“加盟小、实现目标快、开一家火一家、开一家成功一家”的准确消费定位久经市场考验。
3、技术优势
享有沈家洪城自主研发的制造底料自有工艺、特色菜品制作工艺、底料调料统一配送，很大限度降低经营成本。
4、项目优势
汤味正宗地道、菜品独特、市场定位准确，三至五个月快速回收加盟成本，面积200-400平方米。轻装修，营造愉快、和谐的消费氛围，是普通消费者聚会及商务宴请的优佳选择。
