老风味狗羊火锅的羊肚来自内蒙古，纯正的羊肚，无膻味，入口劲道。也因此，被誉为好的食材的搬运工，用科技创立打造国内绿色健康特色火锅，迅速成为年轻人备受青睐的火锅品牌。
餐厅环境装修风格的年轻化，对食材的较好追求，对员工、对客人的双重满意，新兴管理手段的运用，让老风味狗羊火锅成功成为了火锅界的黑马。
老风味狗羊火锅的食材在市场竞争中，性价比是比较高的，肉类食材我们都是选择的全国各地好的源头。就拿招牌滩羊肉来说，我们选择的是来自宁夏的滩羊;牛肚，选择的是内蒙古等等。我们提供的食材，必须确保客人的口感和新鲜度。
做餐饮，首先要让消费者的舌尖认可，更要让消费者从心里认可，故而，产品才是餐饮的魂。
老风味狗羊火锅羊是选用内蒙古专属的羊，坚持自主开发，选择好的肉，确保口感鲜嫩，选肉都是这么讲究，严格的产地、品种、羊龄的筛选、加工技术，成就了誉满京城的老风味狗羊火锅。
老风味狗羊火锅经过时间的累积，岁月的雕磨正逐渐形成自己的特色，美味细致的保存下来，老风味狗羊火锅香味正宗，油而不腻，每一份配菜都经过精心挑选，坚持传统美味，努力做火锅，做好火锅，为越来越多的白领和小资欢迎。加盟老风味狗羊火锅是您理想的选择。
老风味狗羊火锅加盟店里所有的包间、桌位均以北京带有“羊”字的地名命名，比如“羊坊店”、“羊肉胡同”、“大羊坊胡同、“羊市口大街”等，就连所有的宣传牌和服务员衣服上也都有“羊”字。涮肉不仅好吃，而且品种非常丰富。这里的羊肉“久涮不老，久煮不柴，花样繁多，品种丰富”。
