新吃法融贯中西,餐刀切牛腩大口有嚼劲儿
将中式火锅与西式餐法相结合,精选黄牛肉,熬制12分钟后,捞出至餐盘,用西式餐刀分割小块。蘸上制造蘸料,小块状的牛腌入口有嚼劲!
滋味匠心研发,独特自有工艺近千次口味试验
炉火传奇鲜菌牛腩传承独特自有工艺,经过一年内近千次的研发试验,口味适合大多数人,原香牛腩+制造蘸料+滋补汤汁,真是:下一顿腩潮鲜,等不到第三天!
养生虫草花菌王汤
添加数十种中草药,精选长白山区食用菌类,辅以新鲜配料,经温火约8小时熬制,营养美味,健康养生,一口鲜汤滋补到位!
雪域高原散养黄牛肉
只选取土黄牛13条牛肋排处的牛腩,只占一头牛总肉是的12%,并加入13种自有工艺调料,经3小时腌制而成,鲜美多汁口感好!
严格精选荤索搭配
上百种精选食材,各类时蔬、生猛海鲜、手工虾滑、养生菌类等,可以满足食客多种需求,只有你想不到,没有腩潮鲜做不到!