国人口味偏爱火锅 市场前景广阔
调查发现:国内食客喜欢川湘菜,特色饮食喜欢火锅
国内烹饪协会组织调研的《国内餐饮产业发展报告》再次引发媒体热议,中国人的口味选择成为大家关注的焦点。在特色饮食中,川湘菜占绝大比重,较受欢迎,其中火锅单品占比很高。
鱼籽牛油锅底 好吃不上火 菜品新鲜 手工制作 打造时尚美味
精炼鱼籽牛油
锅底所需的牛油底料特有自有工艺,从成都基地生产,原料把关严格,保鲜保质
鲜茶辅佐不上火
制造茶包新鲜茶水配合牛油锅,味道鲜美好吃不上火
菜品新鲜,手工原料
菜品原料地手工制作。保质不保量,当天准备当天售卖,不隔夜不重复使用
研发菜品复古也时尚
承袭成都美食之都的经典菜品升级融入时尚概念多元品类升级用餐体验
锅底不添加化学添加剂
严重,辣巢所有锅底不添加化学添加剂,用传统经验和手艺调制美味
环境打造时尚感归属感
场景归属感强,可传播可分享,打造网红气质的用餐空间。
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