优势一：原材料种养殖优势
集团公司的各大基地：四川盐源花椒基地、绵阳种植养殖基地、江苏龙虾养殖基地、广西香料种植基地、河南内黄辣椒种植基地等。公司运用自身商流、物流、信息流、资金流及互联网应用干一体，从而形成强大的产业链优势。
优势二：标准化工厂优势
四大工厂（昆明大唐调味品生产工厂、郫县豆瓣生产工厂、苏州香料工厂、扬州大唐佐料生产工厂），共计一百八十余个单品，30多个品牌，全国各大城市设立的46个常驻办事处，近百家直营门店衔接着全国的调味品及餐饮市场，打通贯穿从调味品的生产加工与分销。餐饮连锁体系的产品质提高/增加、调味品的标准化生产、终端门店及时配送，为餐饮加盟店味道的稳定、客户的好评、加盟者的省心保驾护航。
优势三：团队优势
营运体系是企业沉淀数载，并结合连锁企业的标准化优势与社会餐饮执行快速特点，融会贯通形成了更加适合中式餐饮连锁的现代化营运管理体系，该体系更加科学、完善、，更符合企业及门店未来发展的需要，精细化的部门配置标准化管理流程，对于加盟者从前期的筹备到后期的营运做到了全程无缝对接协助，为加盟者规避经营，收银创收保驾护航。
优势四：技术研发优势
研发部由7名厨师带队，其行业经验平均达到30年，均获得过高标准比赛大奖。其主要职责为研发新菜品，并对现有菜同时了解、分析业内菜品味型趋势，产品、制作工艺进行改良及标准化制作品在业内强大的竞争力。
优势五：创立优势
菜品创立：结合市场需求及区域特色，源源不断为加盟店推送新鲜特色菜品。
运营管理创立：去厨师化、去店长化、供应标准化、线上线下一体化。
营销创立：完善的拓客系统、会员系统、消费型股权结构支持店面的保值增长。
