◎优势一：
牛哥牛嫂跨时代杰作——特色与养生同享的火锅
牛哥牛嫂历经全国市场多年考验，产品不仅延续重庆火锅特色经典，更融入时下养生理念，精炼骨汤配兑，鸳鸯锅底自由组合，使火锅更具特色与养生的文化。
◎优势二：
打破火锅冬天火，夏季冷的尴尬，开创四季经营不操心新局面
春秋，各种精骨锅底常食生津；冬季，传统麻辣鲜香煮沸人生；夏季，菌菇药膳香溢四方。
◎优势三：
复合经营——打破传统单一经营模式
多种精骨靓汤，多种香辣底料，菌菇药膳，满足不同年龄段的口味需求。在整体餐饮发达的城市，组合竞争力所向披靡。根据不同的经营环境，机动组合型竞争策略将给予竞争对手打击。
◎优势四：
五好一合理——生意有特色，品质有扶持
餐饮竞争激烈，经济不景气。“牛哥牛嫂”团队以多年的从业经验，成功打造“五好一合理经营理念：好味道、好服务、好环境、好品质、好品牌，合理价格，让您餐饮经营所向披靡！
◎优势五：
合理经营定位——量体裁衣，准确定位，财富有扶持
做生意，先做人气；量体定位经营，准确的市场定位；合格的生意，菜品更新鲜、采购价格更低，终形成一套良性循环系统。
◎优势六：
以人为本科学管理——餐饮经营更简单
科学的系统管理经验，标准的硬件设施，系统解决员工管理问题，提升效率，轻松上手，节省人力，管理更容易，经营更简单。
