俗话说“民以食为天”，即使经济萧条，很多行业都不景气；但是餐饮业的却不会受到太大的影响。其中火锅更是其中的佼佼者。随着火锅行业的发展，特色火锅更是走在前端。那什么样的火锅加盟智慧之选小、实现目标高呢？
牛二家主题火锅是全国单独一家农耕主题特色火锅，在全国已有多家分店；牛二家火锅以崇尚健康绿色火锅为经营目标，以独特制造的火锅配料打造“好吃不上火”的绿色火锅。满足现在人们追求的养生，在味道上吸引一定的客源，提高/增加日常经营。其次，牛二家火锅在业内享有较好的口碑和信誉，公司也不定期在各大网站、电视等媒体从事宣传公关活动，进一步提高牛二家火锅的知名度。合格的品牌口碑，以及高知名度的品牌效应，使加盟店大大的降低了经营，从而提高/增加特色火锅经营的收银空间。
大美自然，味美牛二家，源于自然起于船家止于牛二家。牛二寻天下食材之精华于一家，铸就了牛二家火锅品牌！牛二家火锅以数十小时 慢火低温熬制，不破坏油质及营养成分。汤色洪亮，久煮不浑。再融入川南、川北、蜀中的特产食材精华，辣而不燥，麻而不跳、鲜香麻辣铸就了牛二家火锅的原汁原味，好吃不上火！大美自然，味美牛二家，源于自然起于船家，止于牛二家。牛二寻天下食材之精华于一家，铸就了牛二家火锅品牌！ 牛二家火锅以数十小时慢火低温熬制，不破坏油质及营养成分，汤色洪亮，久煮不浑。再融入川南、川北、蜀中的特产食材精华，辣而不燥，麻而不跳、鲜香麻辣铸就了牛二家火锅的原汁原味。
1、品牌优势
全国单独农耕文化主题火锅品牌，差异化竞争有特色，加盟商还可以享受牛二家的合格商誊和品牌，一开始就拥有合格的形象，快速获得市场认可。
2、产品优势
专属制造底料自有工艺技术，标配30个以上特色菜品，好吃不上火。
3、优势
分享连锁规模及品牌效益，节省广告成本；总部集中进货、统一配送，降低采购成本；文化主题装修，节省装修投入等等；严格把关精细化投入。
4、服务优势
可享受总部统一的选址、装修、培训、产品管理、人才输送等一条龙服务，安排指导工作，降低经营。
5、货源优势
统一产品技术和自有工艺，统一集中设备配置进货；提高/增加质量，降低成本。
6、营销优势
总部拥有专业营销团队，持续的品牌及口碑宣传，对加盟店所在地的知名网络媒体进行多方面宣传，获取海量客源。
1、咨询了解：
电话、微信等进行初步咨询，了解牛二家火锅加政策。
2、实地考察：
预约到风马牛公司和牛二家火锅店实地参观考察，品尝味道。
3、签订合同：
双方签订正式合同，加盟商交付加盟费用及提高/增加金等。
4、选址装修：
根据总部的基本要求选择合适的店址，在确定店址后按照牛二家火锅特许加盟店统一的风格装修，公司安排专人进行指导协助。
5、开业筹备：
根据总部统一模式进行开业筹备，包括：工装、工号牌，菜单、订餐卡，店面布置，申办手续，设备调试，员工招聘、开业庆典策划等，总部安排专人进行指导协助。
6、业务培训：
总部安排专人前往加盟店，对加盟店人员进行经营管理、营销模式、服务技能、技术自有工艺等培训，加盟商也可直接派人到总部来参加学习培训。
7、授权证书：
在上述工作正常开展下，风马牛公司颁发给加盟商牛二家火锅特许加盟授权证书。
8、正式营业：
试营业及开业庆典期间，总部安排人员前往加盟店驻店指导，使加盟店保持良性运营。
