四川是一个火锅的发源地,很多美味的火锅都是来自于哪里。姐喜欢吃火锅的顾客也会不远千里的到四川,想品尝一下正宗的川味道。目前有很多人想在四川开一个特色火锅店,因为看好那里的市场,也因为四川人也比较喜欢吃麻辣的食物。但纠结的是自己没有太多的经验,毕竟要做一些提前的准备工作。那么,在四川开家特色火锅,需要注意哪些?
四川特色火锅店铺位置要选好:对四川人来讲,吃火锅不仅仅是一个吃饭的地方,更是享受生活的地方,因此火锅店的位置一定要选好,可以给顾客一种享受生活的体验。根据自己对四川地区的理解和分析,可以选择大家经常喜欢逛街和玩耍的地带,同时又要考虑到周围的交通路线,是否有充足的公交车和地铁。这两点能够解决的话,那么就可以选择好的门店,让顾客满意。
四川特色火锅产品要有特色:一个特色的火锅店,首先就需要展示出特色的味道,除了有简单的火锅之外,还要有特色的卤味、汤或者是饮料。要增加丰富多彩的产品,刺激顾客的消费。从锅底方面来讲,也要呈现不一样的味道,有麻辣还要有酸爽,要让顾客吃的特别美,吃的特别爽。
四川特色火锅引入新的经营模式:四川地区特色火锅店品牌越来越多,那么在竞争压力加大的情况下,需要做一些新的营销策划。可以做出一些团购消费或者产品套餐的销售方法,这样一来能够吸引顾客,也会让一些不喜欢点餐的顾客满意。
四川特色火锅一定要要让顾客满意:在特色火锅店的经营中,因为四川地区的品牌太多,竞争压力很大。所以必须要从不同的角度去检查自己门店的特色如何,是否能够让顾客满意,在经过不断的反省和检查之后,才能提高质量,赢得顾客的信赖。从产品方面要注重新鲜感和美味,服务方面也应该考虑周到,才能不给顾客留下遗憾。这样一来,就能够持续性的经营下去,在四川地区获得一番事业。
1、公司为加盟商颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。经过多年的发展,四川特色火锅在消费者心中形成了很好的认知度,市场口碑好 。
2、四川特色火锅品种多,品类全,经营的品种多达上百项,能够满足不同消费者的独特喜好,让消费者各取所需,从而吸引更多的消费群体。
3、公司集研发与生产、销售于一体,因此在研发产品时注入了较多的人力和财力,有专业的研究队伍。新销售手段的免费传授,帮助合作商获得服务,更加博取区域市场的竞争能力,生意持续火热。
4、公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单,从后台策划到现场指导的很好系统化培训,为您成功开店打下坚实基础。
5、加盟商在确定了加盟商圈后,总部便不会在其区域内发展新的加盟商,即会为加盟商提供商圈保护,加盟商的加盟收获!
6、加盟费相对较低,并有着众多的优惠政策。
1、加盟申请:符合加盟条件的加盟者可直接向总部提出开店加盟申请,填写加盟申请表。总部根据申请地域的市场环境、消费情况和申请者身条件予以审核,如具备加盟开店条件,双方协商签订加盟协议。
2、签订加盟协议:加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下,明确双方责、权、利的合作细则。协议签订后,总部提供相应的授权文件和其它资料、物品。
3、店面装修:按照加盟总部的店面设计方案,在加盟总部的指导下进行店面装修、购置设备等。
4、开店培训:参加店长培训和营销培训,掌握专业知识、营销策划策略、店面管理、货物管理、财务管理等技能。
5、产品进货,物流配送:各加盟店可根据当地的实际消费水平和消费习惯自由进货,可经过网上直接下单或传真的形式进货。