青转小火锅是杭州餐饮公司于2009年推出的食品品牌。经过十多年的市场运作，以好的经营模式，加盟店遍布多个城市，门店发展到200多家，覆盖多个省市，为不同地区的消费者带来了美味。青砖后岛小火锅之所以更受欢迎，是因为吃起来不贵。一人一壶，美味而不浪费。在火锅制作中，传统的点菜方式被摒弃。消费者可以根据自己的喜好选择食材。以签到、收费的方式，将火锅的各种菜肴串在环保木棒上，摆在旋转台上。食客围坐在转盘旁，挑选你喜欢的菜。
青转小火锅汤底有多种类型，包括麻辣锅、清汤锅、蘑菇锅、番茄锅、泡菜锅等，各种锅底的组合可以满足随机选择的空间。同时也争取进一步提升了食材的新鲜度。口感纯正，鲜美，不油腻。味道一年四季都在变化。小火锅和健康火锅一人一吃。从食材到各种餐具，每一个环节都经过精心控制，确保食客的利益。
青砖后岛小火锅所用的调味料是由专业的保健师和营养学家研制的，然后用特色老汤熬制而成。它辛辣而不油腻，为人们的口味增添了色彩。特色小火锅，菜品齐全多样。同时，还有几盘牛羊肉可以单独点餐。还有各种火锅球和蔬菜、面条、蘑菇、豆制品和水果。你可以随意选择你喜欢的配料。你想拿多少就拿多少，以免浪费。它经济实惠，给许多年轻人带来了新的品味。
可以随意选择满足口味需求的
火锅一直是人们喜爱的食物。随着时代的进步，越来越多的消费者对美食的追求也非常挑剔。青转小火锅作为一个创意品牌，拥有多种不同的食材和丰富的锅底组合。锅底口味多样，有清汤锅底、麻辣锅底、番茄锅底，还有特色的泡菜锅底。各种不同的口味汇聚在一起。此外，多种肉类和蔬菜原料的组合，满足了一年四季的变化，给设计带来了美味的变化口味，满足了人们的挑剔追求。
转盘，无限创意
青转小火锅是一个创意食品品牌，多年来一直坚持高质量的生产技术和新的商业模式。利用旋转桌面为消费者提供食材的选择，消费者只需坐在桌子两侧，摆放在旋转桌面上的各种菜肴就会来回旋转，顾客不需要四处走动拿菜。来回旋转的碟子可以用深手获得。为了点菜，各种食材都是用竹签创造性地做成的，你可以随心所欲地选择。这种懒洋洋的操作方式引起了不少食客的注意。
强大的营销团队，市场开发无需担心
这一特色食品品牌，公司拥有强大的市场运营团队，根据各加盟商当地的消费市场发展情况，结合当地消费水平和周边餐饮发展情况，定制化适当的经营方案，以及开业前的宣传方案策划，使加盟店经营更加轻松。
专业培训，美味教学
加盟青转小火锅。总部为加盟商提供各种支持，传授生产技能，采用专业的培训方法，了解生产工艺，对各种原材料、原材料进行逐一供应，以便将本公司的烹饪技术出口到生产总部。
