“文昌鸡宝”凭借“千里飘香、口味好的、滋补养生”的特色脱颖而出，其加盟店在沧州街头随处可见，“到沧州就吃火锅鸡，吃文昌鸡就到文昌鸡宝”也成为人人皆知的口碑。
文昌鸡宝因其“麻辣鲜香，口感独特，经济实惠，老少皆宜”的特色，深受本地人的偏爱，火辣劲爆的口味迎合了豪爽实在的性情，令其风靡大街小巷。
火锅鸡的吃法也很讲究，先将提前腌制并翻炒过的鸡肉块连汤带肉加入火锅中，然后依据个人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜，食用时配以陈醋、蒜泥蘸料，主食备以杂面、烧饼等。
说起味道正宗的火锅鸡，当属张劲松创立的“文昌鸡宝”， 其20多家加盟店遍布市区及其各县。张师傅一方面传承老一辈的制作工艺，另一方面用了数十年的潜心研制，调配出了千里飘香、口味好的、滋补养生的“文昌鸡宝”，让更多的人爱上了“文昌鸡宝”独特的味道。
文昌鸡宝结合我国南北饮食习惯，倡导“健康、营养、绿色”的饮食文化，创立了以“靓汤、嫩鸡”为特色的鸡火锅，文昌鸡宝具有无油、无糖、低脂肪的特点，文昌鸡宝凭借着品牌和四大特色，秉承“品质合格、顾客至上、服务排名靠前”的经营理念。
文昌鸡宝调配出具有温补的食方，麻辣适中，提高火锅鸡的营养功能。文昌鸡宝精选三黄鸡琵琶腿翅、四川二荆条藤椒、大红袍麻椒、豆瓣酱、制造铜锅、果木炭等。文昌鸡宝多年潜心研制，改良工艺，包括原料选择、红油制作、自有工艺配比、火候把控等，久煮不变味。
