1、湘之雨柴火鱼新颖原料、现场炒制、原始灶烧法，让顾客吃的合格、吃到鲜美。
2、湘之雨柴火鱼制造简单，易学易懂，半个月内都能够学会，
3、湘之雨柴火鱼管理便当，一位厨师即可同时停止多个餐桌的效劳，极大的减少了人工本钱。
4、湘之雨柴火鱼项目操作上，可加配菜、也可换成排骨、鸡、等并以凉菜、饮品搭配，运营多元化，项目生命力长。
5、湘之雨柴火鱼项目准确定位市场，生态、安康的膳食理念更贴近群众消费，整体消费市场潜力大。
6、加盟优势：在市场分析基础上，选出富有潜质与收银的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并限度减低了竞争、增进能力，使更的投入获得好的加盟经营。
7、服务优势
紧密型的合作关系和运营管理体系使“湘之雨柴火鱼”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
