站在“餐饮巨人”的肩上,利用一缕蜀香火锅这一全国品牌,可以迅速提升加盟店的名气,降低市场消费的认知成本。
●跨过了初期创业倍受艰难的过程,缩短了顾客从认知到忠诚的距离。加盟店从开业伊始就面对的是一个品牌培育成熟的市场
●迅速“克隆”总部企业文化核心部份,使加盟店一进入市场登台亮相便拥有深厚的文化底蕴。在注重饮食文化、消费观念更新的时代,能迅速增强加盟店的市场竞争力。
●采用拿来主义,可以学习借鉴总公司和多年从事餐饮企业管理的职业经理人用智慧心血凝聚积累的成功经验和规范的科学管理模式。总部免费提供各种必要的手册及VI光盘等规范性文件,供管理者免费操作使用。
●获得总部的技术支持,享受被广大消费者认可的品牌技术成果。核心物料的统一配送,提高/增加技术品质稳定,从而赢得消费者的依赖。
●总部提供员工培训及派驻工作人员的支持,免费对加盟店提供前厅、后厨工作人员的正规培训。减少前期投入、为提高服务质量、菜品质量创造了条件,使经营者省时、省事、省心。
●加盟店可以获得总部强有力的后续运营支持(包括宣传广告支持),能够根据加盟店的实际情况,派遣前厅、后厨的管理技术工作人员到店进行现场培训。减少加盟商的投入,为提高服务质量创造了条件。
●使加盟商终成为当地餐饮行业的引路者,对未从事过餐饮经营的加盟者,总部将为其制订整套操作方案,教会加盟商从事餐饮经营管理,使之成为很大的受益人和当地餐饮行业的引路者。