一人食小火锅这里齐聚了各种不同的火锅汤底，非常多的人都是冲着正宗的汤底来的。一个人在这里吃火锅，完全不用感到尴尬和不适，每个人都可以尽情的抒发自己的食欲。好吃又不贵。
一人食小火锅店内的炒料和调料是从各地精心挑选的，汤锅展现出湘菜的经典香辣之味，直接涮过就吃，根本无需在加其他调料。经典的香辣牛油锅底，在220度的温度下，用特有"香唇"进行炒制。色泽红润、油而不腻、厚重而不涩口，堪称火锅底料的品牌。
而一人食小火锅的特色的日光番茄锅底，就是团队在新疆塔里木盆地的发现，浓稠的酱料真材实料看得见，是33只日照800小时的新疆大番茄熬制而成的。日光番茄锅底特有的酸甜口感不仅适宜涮煮肉类及蔬菜，餐后用来拌饭，更有意想不到的风味。将酸汤火锅做到，以匠人精神加冕酸汤火锅，一人火锅也能造极。
一人食小火锅以“一个人也要好好吃火锅”为发展理念，让孤身一人的消费者吃到不孤独的一人火锅。因品牌创意十足，加上火锅口感好而在网络上爆红。暖黄的灯光照亮了每寸角落，每个人都有独立空间，一个人吃饭丝毫不尴尬。对于单身汪而言，这是后的尊严之地；对于需要沉淀的人，这里可以让你远离喧嚣，让你独自一人沉浸在火锅盛宴中。
一人食小火锅在装修风格上深得年轻消费者的欢心，每个座位间都有一个隔板相隔完全不会尴尬，单人单锅，菜品丰盛实惠，人性化的设计贴心到的细节，桌上的摆设十分完善，纸巾，手机架，一壶汤水，连着wifi吹着空调好不享受。
“有人说生命就是一场漂泊的旅行，遇见谁都是一场美丽的意外。而我从喧闹的人流中穿过，一个人撑着伞，静静地走，等待这下一个意外。那个不期而遇的“她”一人食小火锅：一个人也要好好的吃火锅。
