【食界名号】掌鸭武爪
【派别地位】干涮一体鸭爪爪火锅
【名扬人群】不分性别，不挑年龄，不限门派。
【天赋异禀】中小加盟，实现目标快，选址灵活，操作简单，百变万人迷。
【主打产品】干锅、凉菜、卤肉、私房小厨、烧烤、果汁饮品
【粉丝】青少年学生、普通上班族、高校学生、自主经营者
【开店】商业街、电影院、居民区…合格品店、休闲馆、主题店，灵活经营。
【品牌历程】
2010-2012年萌芽期
2010年掌鸭武爪创始人得到秘方，开启了鸭爪爪夜宵经营模式。
2012年掌鸭武爪夜宵式经营模式深受大众喜爱，成为当地的不错美食。
2013-2015年成长期
2013年掌鸭武爪在原有秘方的基础上，由研发师傅精心改良出新的底料自有工艺，更符合现代人的口味需求。
2014年掌鸭武爪打破了原有经营模式，运用互联网思维，结合线上线下营销模式，开创了“干锅鸭爪爪+涮锅+小吃+夜宵+外卖+快餐”的运营新模式。
2016——腾飞期
掌鸭武爪以“大格局、大发展”的理念，以前瞻性的目标理念，将带动品牌飞速发展…
