呲妞啵啵鱼加盟费

店铺租金:¥7.98万元
装修费用:¥6.0万元
设备费用:¥12.4万元
人员工资:¥1.05万元
开业宣传:¥0.2万元
水电杂费:¥550元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 呲妞啵啵鱼加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 200㎡ 200㎡ 200㎡
    装修费 18.8万元(940元/㎡*200㎡) 9.6万元(480元/㎡*200㎡) 6.0万元(300元/㎡*200㎡)
    设备费 12.4万元 12.4万元 12.4万元
    首批进货费 18.8万元 18.8万元 18.8万元
    开业宣传费 12.7万元 5.2万元 0.2万元
    水电杂费 1330元/月 950元/月 550元/月
    店铺租金 13.9万元/月(23.1元/㎡/天) 10.0万元/月(16.6元/㎡/天) 8.0万元/月(13.3元/㎡/天)
    人员工资 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) 1.1万元/月(3500元/月/人*3人)
    流动资金 42.9万元 31.0万元 25.0万元
    总费用 78.0万元 57.2万元 46.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    呲妞啵啵鱼加盟详情

    呲妞啵啵鱼加盟

      呲妞啵啵鱼有限公司成立2001年。呲妞啵啵鱼已经成为有一定名气的小吃品牌,连锁企业已经芝麻开花,凯里总部也凭借自身的实力争取让每一位加盟商成功创业。呲妞啵啵鱼以传承民俗云南啵啵鱼为己任,打造国内啵啵鱼行业的品牌!呲妞啵啵鱼以品牌化运营体系,将精质菜品与微笑服务作为重要发展战略。 凯里加盟店在总部的全程跟踪支持下,持续。总部提供统一装修方案,提供直营店的实习平台,把多年
      饱含民族风情与浪漫传说的云南呲妞啵啵鱼引进山东后,经过科学改良,不断创立,成为大众们钟爱的小吃。它选材考究,遴选新鲜大米为食材,质量精益求精,营养丰富。并将传统啵啵鱼融合南北风味特色,几经尝试与调整,精心配制出具有市场竞争力的精华汤底秘方,佐以精质配料,汤清味浓、油而不腻、鲜香可口、味道鲜美。
      饱含民族风情与浪漫传说的云南呲妞啵啵鱼引进山东后,经过科学改良,不断创立,成为大众们钟爱的小吃。它选材考究,遴选新鲜大米为食材,质量精益求精,营养丰富。并将传统啵啵鱼融合南北风味特色,几经尝试与调整,精心配制出具有市场竞争力的精华汤底秘方,佐以精质配料,汤清味浓、油而不腻、鲜香可口、味道鲜美。呲妞啵啵鱼是以凯里市地域为名的一道菜品,属于贵州"黔系"菜,制作原料主要有酸汤、鱼等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼,酸汤制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。
      呲妞啵啵鱼是贵州地方特色菜,该菜肉质鲜美、酸辣可口。
      黔东南自治州有句名言叫"三天不吃酸,走路打捞蹿(音lào cuān,方言,意为走路不稳,东偏西倒)"。酸汤类菜肴,在黔东南自治州各县市、各民族都很盛行,尤以凯里市区为典型,故外界统称为呲妞啵啵鱼。其实,做酸汤火锅的酸汤,分苗族白酸汤和侗族红酸汤两类。现已发展成为酸汤系列饮食(如酸汤鸡、酸汤鸭、酸汤狗肉、酸汤羊肉、酸汤牛杂、酸汤大鱼头、酸汤猪脚、酸汤大肠、酸汤排骨、酸汤螺蛳等)。酸汤的食用历史悠久,起初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的,后改用热米汤经自然发酵及许多做法,省外有些小餐馆也有用贵州的糟辣椒结合番茄、白醋、柠檬酸等做"酸汤"。用酸汤烹制鱼肴,是贵州人喜爱。苗族有句民谣:"白白的,要数冬天雪。甜甜的,要数白糖甘蔗。香美的,要数啵啵鱼。"黔东南各地都有啵啵鱼,较好的有黄平啵啵鱼,原汁原味不施油脂,符合当今饮食潮流。
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