陈记钵钵鸡加盟费

店铺租金:¥7.182万元
装修费用:¥38.0万元
设备费用:¥14.9万元
人员工资:¥2.07万元
开业宣传:¥4.7万元
水电杂费:¥950元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 陈记钵钵鸡加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 190㎡ 190㎡ 190㎡
    装修费 49.4万元(2600元/㎡*190㎡) 47.5万元(2500元/㎡*190㎡) 38.0万元(2000元/㎡*190㎡)
    设备费 14.9万元 14.9万元 14.9万元
    首批进货费 9.3万元 9.3万元 9.3万元
    开业宣传费 11.8万元 4.8万元 4.7万元
    水电杂费 1540元/月 1420元/月 950元/月
    店铺租金 14.5万元/月(25.5元/㎡/天) 10.2万元/月(17.9元/㎡/天) 7.2万元/月(12.6元/㎡/天)
    人员工资 2.3万元/月(7800元/月/人*3人) 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) 2.1万元/月(6900元/月/人*3人)
    流动资金 45.9万元 32.9万元 23.6万元
    总费用 102.4万元 89.1万元 76.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    陈记钵钵鸡加盟详情

    陈记钵钵鸡加盟
      陈记钵钵鸡选取新鲜食材,荤素搭配,利用上等土鸡汤,山泉水,浓香红油,以传统工艺特殊处理而成的小签欢新派钵钵鸡串串,清新爽口。麻辣鲜香,回味绵长。
      陈记钵钵鸡还可选取各式食材按照传统钵钵鸡的处理方式进行加工,激发出食材本身具有的鲜味,香味,再浸润利用传统香辛料熬制的钵钵鸡汤料中,产生奇特愉悦的口感和味觉享受。
      陈记钵钵鸡选取上等鹅郡肝,切片洗净去除血水穿串备好,放入滚开鸡汤,让郡肝纤维充分吸入鸡汤成分后迅速捞起放入冰水中冷却收缩,包裹鸡汤成分与肉质纤维中,再放入麻辣山泉水中浸泡使之充分入味,郡肝表面爽脆,内部细嫩。是难得的解馋佳品。
      陈记钵钵鸡是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称,穿串后再放入鸡汤精煮,融入鸡汤的鲜美,再结合山泉水调制的麻辣汤底,清新爽口,营养丰富是护肤、美肤上等佳品。陈记钵钵鸡选用森山野山藤椒,口味清香,健脾养生。采用森山野山椒树果实藤椒作为调料,口味醇鲜清香。
      陈记钵钵鸡用签串去骨鸡片,放入配以麻辣佐料的陶器钵盛中,皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中,味道悠长,情趣盎然。陈记钵钵鸡根据个人所需按串取食,人均消费从几块到十多块不等食用,文艺青年,少年儿童、花甲老人...一路追随,东南西北人气满棚,完全不受市场限制。陈记钵钵鸡八分火候煮肉,熟而不烂,肉质细腻鲜美。精选散养土鸡,将肉煮熟,不能煮烂,八分火候就行。然后晾干,切成片,用竹签分门别类串成串,放进藤椒油汤里一捞,再举至嘴边,油艳欲滴。
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