慕蓝卡国际品牌管理有限公司,是加拿大“ Lake”品牌在中国区的发展总部,是一家致力于高端餐饮品牌管理和服务的公司。
公司中国区总部位于北京市朝阳区三里屯SOHO 2幢 B座2301室,公司直营店“慕蓝卡烘焙坊”位于总部楼下的“咖啡大道”,即朝阳区三里屯SOHO 商业街中。公司管理人员及员工多具有多年连锁管理行业从业经验,具备极强的专业知识及丰富的实践经历,在餐饮连锁行业享有很高的声誉。
“ Lake”品牌于1913年由法裔烘焙师成立于加拿大,但其经营历史可追溯至更远。品牌自成立以来,秉承欧美纯正传统工艺,严选食材,以“For most love —— 只给爱的人”为品牌宗旨,持守专业,打造唯美氛围中的国际化口味。目前,公司旗下拥有慕蓝卡“烘焙坊”和“咖啡西餐”项目。
来自于加拿大的我们,始终坚持以“顾客至上”为原则,致力于将绚烂轻松的北美洲风情带给中国;追求、不断创立的我们,用情感续写美食传奇,愿我们贴心的服务,带给合作者美好的市场机遇,带给顾客深刻的美食记忆!
欧洲大陆悠久深厚的饮食文化,永远带有优雅奢华的烙印。而这份正统严肃,却在北美疏阔的枫树林里得以释放。“ Lake”所有制作工艺均来自欧洲古老技法,但在魁北克得天独厚的自然环境里,当地的冰酒与枫糖,更为她平添了几许美式情韵,是纯朴轻松?是俭约深厚?只有亲自尝试过,才能体会其中的别样风情。
“ Lake”不仅保留着英式下午茶的轻松惬意,和法式名餐的传统优雅,还保留着德式佳肴的纯正醇厚,以及热情四溢的意大利与西班牙菜系的阳光味道。“司康”与牛角面包、鹅肝与猪肘、“玛格丽特”和“派勒”,这些大名鼎鼎身世古老的主角们,至今依然从“ Lake”的厨房到餐桌上,续写着永不磨灭的美食传奇。
我们服务于顾客,如亲人般体贴呵护。这份温暖,同样传递在“ Lake”和她的合作伙伴之间。您的梦想、您的需求、您的顾虑,请安心交由我们来打理。“ Lake”会用专业的态度和技术,细心的关注和支持、先进的管理与运营模式,彻底打消您的顾虑,满足您的需求,实现您的梦想 —— 让我们心贴心,携手共赢!
在品牌塑造方面,慕蓝卡蛋糕店公司总部拥有一大批具有实战经验的研发团队、品牌策划,品牌平面三维设计,品牌运营管理,品牌研发生产等,专业专攻,人无我有,人有我新。
在管理方面,慕蓝卡蛋糕店采用国际化、现代化的管理模式,以科学严谨的服务理念,在产品方面不断创立,不断改进,在烘焙技术上不断突破,因此,成为走过百年的烘焙品牌。