欣念饺子加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
装修费 | 13.7万元(1140元/㎡*120㎡) | 8.6万元(720元/㎡*120㎡) | 7.0万元(580元/㎡*120㎡) |
设备费 | 16.5万元 | 16.5万元 | 16.5万元 |
首批进货费 | 12.4万元 | 12.4万元 | 12.4万元 |
开业宣传费 | 15.6万元 | 9.2万元 | 0.5万元 |
水电杂费 | 1740元/月 | 1550元/月 | 1330元/月 |
店铺租金 | 9.5万元/月(26.3元/㎡/天) | 6.8万元/月(19.0元/㎡/天) | 4.8万元/月(13.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) |
流动资金 | 29.9万元 | 21.8万元 | 15.4万元 |
总费用 | 69.3万元 | 55.0万元 | 42.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
欣念饺子是属于河北衡水地方一大特色小吃,因为经营上有着近20年磨炼,使得门店下各种美食代表童年的回忆,就连门店所展示的风格上,是以儿时回忆色彩点缀在其中,就餐所使用的餐具上,大小餐具模型精致可爱,给大人和孩子带来喜爱感。欣念餐饮下主打面食和 馄饨、蒸饺和汤包、年糕和盖浇饭、拉面以及凉拌米粉,单纯饺子小吃口味上有10多种,其中卖的比较火热的是韭菜虾仁、猪肉青菜香菇和粉丝胡萝卜,包法上有6种,全部是采用手工擀面和调制馅料,让外在上班族吃到该小吃,内心上可以流露出对亲切的家乡思念。
特色的水饺在当下餐饮上来看,已经不再局限于春节时候吃到,借助广泛的消费人群,而且价位上一份水饺荤素是一样价格,大份是6元、小份5元,大致有20-25个左右水饺,还有免费赠送辣椒酱和香醋、蒜末酱料和番茄酱,满足各地区的顾客对饮食方面需求。至于其营业时间上是从早餐开始到晚餐时间9点左右,要是到下午时候,还会提出饮料和养生粥系列,就餐环境上全程是有管理人员监督,大家不会发出嘈杂的生意。
一直以来之所以欣念饺子生意火热,关键还是在于其对面粉和肉质方面的细心,是以带有粗粮和小麦好的面粉,肉质上多以五花肉为主,搭配四季新鲜的绿色有机食材,从中不会添加香料成分,手工以调制馅料,经过12道工序,包出来的水饺外表韧性高,厚度只有几毫米的特色,吃到嘴边皮薄,还比较好消化。