小鲜鲜抄手加盟费

店铺租金:¥1.392万元
装修费用:¥11.04万元
设备费用:¥3.4万元
人员工资:¥1.5万元
开业宣传:¥3.0万元
水电杂费:¥620元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 小鲜鲜抄手加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 80㎡ 80㎡ 80㎡
    装修费 14.9万元(1860元/㎡*80㎡) 13.8万元(1720元/㎡*80㎡) 11.0万元(1380元/㎡*80㎡)
    设备费 3.4万元 3.4万元 3.4万元
    首批进货费 2.2万元 2.2万元 2.2万元
    开业宣传费 9.3万元 4.2万元 3.0万元
    水电杂费 1110元/月 880元/月 620元/月
    店铺租金 3.6万元/月(14.9元/㎡/天) 1.7万元/月(7.1元/㎡/天) 1.4万元/月(5.8元/㎡/天)
    人员工资 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) 1.5万元/月(5000元/月/人*3人)
    流动资金 12.5万元 6.7万元 5.7万元
    总费用 35.3万元 26.9万元 22.6万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    小鲜鲜抄手加盟详情

    小鲜鲜抄手加盟

      小鲜鲜抄手可谓是餐饮行业中的大佬,它主要为消费者提供抄手、小面、蹄花、米饭等,品种多样,价格实惠,可满足众多消费者的需求,因此一经面市便得到了消费者的好评。
      冬吃馄饨夏吃面,在四川,馄饨又叫做“抄手”,多配以红辣油,得以“红油抄手”之美名。区别于饺子,抄手更重于汤料的搭配,所以一碗抄手好不好吃,汤的比重也很大。小鲜鲜抄手是地道重庆味,看到那条红舌头口水就快要下来,当然除了抄手,店内还有重庆小面,蹄花,甚至接地气的米线。
      “馄饨”,为什么又叫“抄手”呢?因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。有这样一个故事,有人在成都街上闲逛至一小吃店,问老板为什么“馄饨”到这里变成了“抄手”。老板也不说话,只将手中馄饨往汤锅里一扔,而后双手在胸前一抄,身体望门框上一靠,然后双目炯炯地瞪着汤里的那玩意。一分钟后,那玩意好了,盛在碗里,端给食客,口中大叫“抄手二两”。还有一种说法,是说它的样子像一个人抄起两只手:制作馄饨的末了程序是将面皮两头抄到中间粘紧,这个样子颇似人们在冬季为避寒将两手抄在怀中的形象,所以叫“抄手”。
      小鲜鲜抄手浓浓一层红油,看着有点胆怯,尝一口却只有鲜甜,微辣点缀其中,很是开胃,加了醋之后更加的鲜香。内馅儿劲道结实,还加了荸荠肉,咬起来相当的爽脆,提升口感,抄手个头蛮大。汤底很鲜,花生粒儿,雪菜碎儿穿插其中,还有浓厚的辣椒香气,看着油腻,吃着却不过分厚重,调味得刚刚好。当然如果你实在不能吃辣,鸡汁口味和干拌口味同样很赞。前者有醇厚的鸡汤打底,汤汁可口;后者则有纯纯的麻酱,回味不穷。

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