百锅千味加盟费

店铺租金:¥8.235万元
装修费用:¥11.7万元
设备费用:¥5.3万元
人员工资:¥1.95万元
开业宣传:¥4.9万元
水电杂费:¥300元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 百锅千味加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 150㎡ 150㎡ 150㎡
    装修费 18.9万元(1260元/㎡*150㎡) 16.2万元(1080元/㎡*150㎡) 11.7万元(780元/㎡*150㎡)
    设备费 5.3万元 5.3万元 5.3万元
    首批进货费 6.3万元 6.3万元 6.3万元
    开业宣传费 12.4万元 7.1万元 4.9万元
    水电杂费 770元/月 500元/月 300元/月
    店铺租金 13.4万元/月(29.8元/㎡/天) 10.1万元/月(22.4元/㎡/天) 8.2万元/月(18.3元/㎡/天)
    人员工资 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) 2.0万元/月(6500元/月/人*3人)
    流动资金 42.5万元 32.4万元 26.7万元
    总费用 58.6万元 47.2万元 38.4万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    百锅千味加盟详情

    百锅千味加盟
      火锅(hot pot,chafing dish)作为民间流行的美食,流行于全国各地。我国的火锅花色纷呈,百锅千味。金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。
      百锅千味的火锅有很多种,有名的如四川的麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下;广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口。此外,杭州的“三鲜火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、重庆的鸳鸯火锅、麻辣火锅、上海的“什锦火锅”、河南的“红焖羊肉火锅”等,也风味别具,诱人馋涎,堪称为寒冬里的“席上春风”,为食客们所津津乐道。经过多年的发展,火锅业的产业链条已具雏形。内蒙古、四川、山东、河北、河南等地农牧业面向全国火锅餐饮市场,组建了羊肉、辣椒、花椒、香油、芝麻酱、粉丝、固体酒精等火锅常用原料、调料、燃料生产、加工、销售基地,为连锁火锅企业提供统一采购配送,缩小经营成本创造更大经济利益。而一些火锅餐饮有名企业不仅具备了自己的原料生产线,还配备了专门的食品研发中心负责新菜品及肉品的推陈出新。在连锁加盟体系上,企业也研制了适合规模化发展的标准化的原料和汤料,提高/增加特许加盟店的原汁原味。
      火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一传统文化。在东北,人们招待客人时,火锅里的菜摆放颇有]规矩:前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花,即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方,走兽类肉放于火锅后边,左边是鱼类,右边是虾类,各种菜丝稍许放一些,宛若"众星捧月"以示尊敬。若对待不速之客,则把两个特大肉丸子放在火锅前边,后边是走兽类肉,示意你离去。台湾客家人多在大年初七这天吃火锅,火锅用料有七样是少不了的,即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉,这分别寓意:"勤快、会算、聪明、人缘好、时间久幸福、有余、富足"。
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