百岁鱼老火锅加盟费

店铺租金:¥9.234001万元
装修费用:¥34.58万元
设备费用:¥6.3万元
人员工资:¥1.32万元
开业宣传:¥1.1万元
水电杂费:¥1500元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 百岁鱼老火锅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 190㎡ 190㎡ 190㎡
    装修费 41.4万元(2180元/㎡*190㎡) 37.6万元(1980元/㎡*190㎡) 34.6万元(1820元/㎡*190㎡)
    设备费 6.3万元 6.3万元 6.3万元
    首批进货费 12.6万元 12.6万元 12.6万元
    开业宣传费 13.8万元 10.0万元 1.1万元
    水电杂费 2090元/月 1840元/月 1500元/月
    店铺租金 15.9万元/月(27.9元/㎡/天) 14.2万元/月(24.9元/㎡/天) 9.2万元/月(16.2元/㎡/天)
    人员工资 1.6万元/月(5300元/月/人*3人) 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) 1.3万元/月(4400元/月/人*3人)
    流动资金 49.3万元 44.1万元 29.0万元
    总费用 91.8万元 82.4万元 65.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    百岁鱼老火锅加盟详情

    百岁鱼老火锅加盟

      百岁鱼老火锅由百岁鱼创始人朱氏家族潜心研发,集川式火锅之精华,在继承传统制作色、香、味的基础上,别具匠心地融入维扬口味。二十世纪三十年代,在江南古镇湖州.有一间酒店叫“祥泰行”,其主人王品元先生所烹制的“百岁鸡”以其味美传誉四野乡邻,被称为当时的江南名菜:“南京桂花鸭,湖州百岁鸡”。在改革开放的八十年代,其家孙王西野先生,继承祖业,在兰州开设分店,继续研制“百岁鸡”。他不断推承出新,总结出一套规范化的操作方法和科学的烹制技艺,使“百岁鸡”能达到“肉酥,汤浓,味美”的程度,在此基础上王西野先生又配制出“百岁鱼”“岁岁羊”两个品牌,在沿袭传统的色,香,味外,更注重现代人的个性需求和餐饮文化的追求。“百岁”餐饮在前进,在发展。现如今,“百岁”餐饮有了自己的调味品,调料公司,自己的百岁纸业,百岁老酒厂,百岁黄酒厂,矿泉水厂等分公司
      百岁鱼老火锅集川式火锅之精华,在继承传统制作色、香、味的基础上,别具匠心地融入独特口味,使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇,同时突出了现代人对营养、健康、品位的要求。百岁鱼老火锅精选近百种上等香料,突出本味,采用特殊方法,精心烹制而成。以其独特绝妙的口味:鲜、嫩、爽、滑,且色泽鲜亮如玉,让人赞不绝口,吃不绝口。采用高宝湖、邵伯湖草鱼为主料,吸引着更多的食客,征服了大量的美食爱好者。
      百岁鱼老火锅精选近百种上等香料,突出本味,采用特殊方法,精心烹制而成。以其独特绝妙的口味:鲜、嫩、爽、滑,且色泽鲜亮如玉,让人赞不绝口,吃不绝口。采用高宝湖、邵伯的黑、草鱼为主料。据本草纲目载,鱼肉味道鲜美、营养丰富,有活血化淤、益脑养颜之效。
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