重庆码头老火锅加盟费

店铺租金:¥4.941万元
装修费用:¥12.06万元
设备费用:¥9.5万元
人员工资:¥1.92万元
开业宣传:¥1.6万元
水电杂费:¥1830元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 重庆码头老火锅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 90㎡ 90㎡ 90㎡
    装修费 17.6万元(1960元/㎡*90㎡) 15.8万元(1760元/㎡*90㎡) 12.1万元(1340元/㎡*90㎡)
    设备费 9.5万元 9.5万元 9.5万元
    首批进货费 17.9万元 17.9万元 17.9万元
    开业宣传费 9.4万元 2.2万元 1.6万元
    水电杂费 2600元/月 2170元/月 1830元/月
    店铺租金 7.5万元/月(27.6元/㎡/天) 5.2万元/月(19.3元/㎡/天) 4.9万元/月(18.3元/㎡/天)
    人员工资 2.5万元/月(8300元/月/人*3人) 2.2万元/月(7400元/月/人*3人) 1.9万元/月(6400元/月/人*3人)
    流动资金 24.8万元 17.9万元 16.7万元
    总费用 64.7万元 53.1万元 48.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    重庆码头老火锅加盟详情

    重庆码头老火锅加盟
      重庆码头老火锅是一种更为有档次的火锅品种。随着鲍鱼的逐渐普及,很多餐饮人都在国内外增设了重庆码头老火锅,而且生意还非常红火。这种火锅更典型的特点是汤料和蘸料的搭配都比较考究,另外,将鲍鱼片成极薄的片后,放入沸中 重庆码头老火锅只需一氽,不仅中只需一氽,不仅鲜美无比,而且嫩到,是少见的火锅品种。吃法讲究,原料有档次!①将鸡、棒子骨、火腿氽水,洗净后放入清水中大火烧开,去沫,用中火炖制。②将鲫鱼先放入六成热的油中小火煎至金黄再倒入①中小火熬10分钟,再用中火炖约1小时转小火炖5-6小时至汤发白、稠浓即成.③另取锅,将葱段、西红柿片、火腿肠片、枸杞、老姜放入七成热的油中煸炒一下,出香后加②中的白汁汤料至火锅七成满,然后调入盐、味精、鸡精、葱油即可上桌涮烫食物。
      鲍鱼自古被人们视为"海味珍品之冠",其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非海味所能比拟。鲍鱼本身营养价值极高,鲍鱼肉含有丰富的球蛋白,具有滋阴补养结果,是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨,其肉中所含有一种被称为"鲍素"的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质除此之外,鲍鱼 还具有双向性辅助降血压的结果,原因是鲍鱼能"养阴、平肝、固肾",可调整肾上腺分泌。其壳在中药上称"石决明",是一种用以平肝明目,清理白内障的显效药物。
      重庆火锅诞生只有短短百年,但其经历了无数的变化和更新,但这是他一次脱胎换骨,再世为人。可以毫不夸张地说,没有一种餐饮形式像重庆火锅这样日新月异,一变再变,从磁器口当年的杂菜锅,到2014年重庆码头老火锅的重庆码头老火锅,就是更雄辩的说明。重庆码头老火锅代表了重庆火锅新的高度,是重庆火锅王冠上的钻石。
      重庆码头老火锅让重庆火锅华丽转身,它扮演了新一轮重庆火锅的先锋。
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