丁丁洋回转自助火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 22.4万元(2800元/㎡*80㎡) | 19.0万元(2380元/㎡*80㎡) | 15.8万元(1980元/㎡*80㎡) |
设备费 | 3.0万元 | 3.0万元 | 3.0万元 |
首批进货费 | 16.4万元 | 16.4万元 | 16.4万元 |
开业宣传费 | 16.0万元 | 12.1万元 | 3.3万元 |
水电杂费 | 2040元/月 | 1820元/月 | 1580元/月 |
店铺租金 | 6.9万元/月(28.6元/㎡/天) | 5.1万元/月(21.1元/㎡/天) | 4.6万元/月(19.0元/㎡/天) |
人员工资 | 1.3万元/月(4200元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) |
流动资金 | 21.9万元 | 16.4万元 | 14.8万元 |
总费用 | 66.2万元 | 57.0万元 | 44.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
相信不管是大人还是小孩只要听到美食,都会流出垂涎欲滴的表情,但在众多美食项目当中,火锅一直很深受人们的喜爱,不管哪个年龄段的消费客群,也都会定期的去品尝火锅。不过线下时代里的火锅却都是一种经营方式为主,于是丁丁洋餐饮品牌根据市场的空缺,改变了全新的经营方式,以回转自助火锅的用餐方式来面向大众,从而这样更加具有传统和现代化的餐饮模式,使得顾客进店也更加拥有不一样用餐体验。
1992年丁丁洋凭借着自己的产品核心技术,在北京成立连锁加盟品牌时,就受到许多消费者的欢迎,结合它制作的火锅口味也很具有特色,不仅融入了川味、俞味等火锅特点,公司还加入了养生、绿色等用餐理念,让人们每次吃火锅都会有不燥、不上火的饮食口感,从而使得顾客也更加喜欢进到这样的餐厅中来。同时它店内经营的菜品也丰富多样,而且都是以展示柜的形象面向大众,这样顾客进店直接自助选择菜品,以此让门店的翻台率也会逐渐增大。
传统门店的火锅吃上一次都要百余多块钱,这也就让门店婉拒了很多美食爱好者,特别像一些学生和中老年、打工者的消费群体,为了省钱都会选择小店用餐。于是丁丁洋推出这样的自助用餐模式,也显示出它的收费标准也不是多高,特别是菜品和底料、饮品等价格也不是很贵,基本上都是占在20-40元左右,从而这样不同身份年龄段的顾客,只要进店随心用餐敞吃也不会担心花费太高,使得门店在当地也更加会深入人心走向市场。