| 东记澄海牛肉火锅加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
| 装修费 | 21.1万元(1240元/㎡*170㎡) | 16.0万元(940元/㎡*170㎡) | 13.9万元(820元/㎡*170㎡) |
| 设备费 | 3.2万元 | 3.2万元 | 3.2万元 |
| 首批进货费 | 18.1万元 | 18.1万元 | 18.1万元 |
| 开业宣传费 | 12.3万元 | 5.6万元 | 1.0万元 |
| 水电杂费 | 1250元/月 | 970元/月 | 560元/月 |
| 店铺租金 | 11.7万元/月(23.0元/㎡/天) | 8.2万元/月(16.0元/㎡/天) | 6.9万元/月(13.6元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 36.6万元 | 25.6万元 | 21.9万元 |
| 总费用 | 67.9万元 | 52.3万元 | 44.2万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
创立于1999年的重庆东记澄海牛肉火锅传承重庆火锅积淀，坚持以德经商和创立发展，坚持以“我只选好料”为品牌核心战略，十余年间由一家小火锅店发展成为一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究于一体的集团公司，下属9家子公司、一个研究所、一所培训学校，现有自营店、控股店、特许加盟店900余家;销售产品30余个系列，120余个品种，产品经销商300余位，产品销往全国各地，并远销欧美、东南亚等。
重庆东记澄海牛肉火锅以拥有“牛肉火锅”而闻名遐迩，以弘扬中华餐饮文化为己任，以“举重庆火锅前列、夯企业基础、创有名品牌”为战略目标，坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”的发展方针，坚持社会效益和经济效益和谐发展，创立促进重庆火锅发展。公司是“重庆火锅协会会长单位”、“重庆市农产品加工业协会会长单位”，先后荣获“全国商业科技进步奖”、“农业产业化重点企业”、“全国商务诚信建设试点工作先进企业”等荣誉和称号。
重庆东记澄海牛肉火锅在行业中较早实行了企业形象(CIS)战略，与西南大学联合研制生物酶嫩化技术，开创火锅底料集中炒制与统一配送的新模式。公司构建了“从土地到餐桌的产业链”，包括：建立了大宗原材料基地，原料从田间地头得到监控，每一种原料都可以溯源;现代化的食品加工基地，自动化程度较高的火锅调料生产线;现代物流配送体系，向客户及时准确地配送各类物资;依托西南大学等科研院校联合开发安全合格的系列食品。
面向未来，重庆东记澄海牛肉火锅将以创立求发展，不断开创火锅行业的新局面。
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