鹤院儿火锅加盟费

店铺租金:¥2.745万元
装修费用:¥6.1万元
设备费用:¥8.5万元
人员工资:¥1.2万元
开业宣传:¥2.7万元
水电杂费:¥940元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 鹤院儿火锅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
    装修费 9.7万元(1940元/㎡*50㎡) 8.6万元(1720元/㎡*50㎡) 6.1万元(1220元/㎡*50㎡)
    设备费 8.5万元 8.5万元 8.5万元
    首批进货费 20.0万元 20.0万元 20.0万元
    开业宣传费 13.1万元 4.8万元 2.7万元
    水电杂费 1440元/月 1130元/月 940元/月
    店铺租金 3.9万元/月(25.9元/㎡/天) 3.6万元/月(24.1元/㎡/天) 2.7万元/月(18.3元/㎡/天)
    人员工资 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) 1.2万元/月(4000元/月/人*3人)
    流动资金 13.3万元 12.3万元 9.4万元
    总费用 57.0万元 47.1万元 41.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    鹤院儿火锅加盟详情

    鹤院儿火锅加盟

      鹤院儿火锅承载了重庆无数的往事回忆,沿袭了四川火锅“麻辣鲜香”的精华。每一道菜的背后都有一段难忘的故事,每一箸的鲜香之中,都融汇着思念与深情。鹤院儿火锅的重头戏当然是藏在锅底里面,鹤院儿火锅的辣锅选用蜀地的花椒、辣椒和豆瓣,泼上够分量的牛油,川味火锅的麻辣鲜香!
      鹤院儿火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。鹤院儿火锅采用一次性锅底,减少重复使用锅底。鹤院儿火锅不粘锅、不浑汤,久煮不变味。鹤院儿火锅选料精细,采用多种植物原料精制而成,汤料以牦牛骨为基本原料,具有健胃、除风湿、滋补等结果。鹤院儿火锅所有原料及配料在加工过程中进行无害处理,纯属健康火锅、绿色食品。
      大厨又根据京城食客的口味,对辣度进行了调节,麻辣适度不燥烈,汤汁红亮不浑浊。沸腾的辣汤在锅中上下翻腾,牛油混着辣椒、花椒的香气飙出来,钻进鼻子直冲脑门,馋虫瞬间就被勾了出来!雪花肥牛,每头牛身上只出10kg的牛肉,分布适宜的脂肪让牛肉自带油香。烫变色就可以吃,在锅中滚一圈,每一个部位都沁满锅底的汤汁,肥牛口感绵软细嫩、润滑原香。
      四川空运鲜毛肚,屠宰场水牛鲜毛肚整只从四川打飞的来,每天现撕现改刀,又嫩又滑溜。毛肚表皮百叶褶皱吸满红油的香,游刃有余地在口腔中舒展,齿间用力,鲜嫩脆弹。前期功夫足,过几道汤往香油碟里那么一滚,一口嘎嘣脆,脑壳里都是魔性的“唆嗦嗦”!作为火锅三宝,九尺鹅肠烫一烫就能吃,嚼在嘴里嘎吱嘎吱的,口感爆棚,瞬间能感受到鲜与滑,加上牙齿咀嚼后的爽脆,让人上瘾。
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