火夫子火锅隶属于成都火夫子餐饮管理有限公司,位于成都,创始于2001年,火夫子火锅,精心挑选国内为珍贵的上等食材,采用数十种珍贵稀缺的中草药材,经过数年的悉心研究,形成了制造的自有工艺,运用现代化的生产设备和科技制作而成。火夫子火锅,酱汁鲜美,健康营养,深受消费者的喜爱。
自主经营就是自立名称,自找技术等一切靠自己的一种经营模式,加盟经营就是依托成熟品牌店的经营经验、技术等套用于自身经营的一种方便快捷稳定性高的现代经营模式。经部门对全国整个餐饮业调查统计结论。无经验者直接从事餐饮业稳定性只有百分之十五左右。
找业内认识了解指点后经营者可达百分之四十至五十的稳定性。而加盟经营则可达百分之七十至八十的稳定性。现实中也的确如此,各位可细心观察。开餐馆不是一件很容易的事。生的买进,熟的卖出,全然就是一个生产厂,甚至比一个产品生产厂经营还难。而成熟的品牌则不同,在各方面都有经验,并是经过验证了的。
大到定位策略、营销策略,小到人员安排管理、原材料购进技巧以及各环的节约等等,作为没开店经营的人来讲是不懂的,也是一时难学会的,而加盟就是避免了这一些,把别人成功的经验搬来直接用何尚不可。
虽然要缴一定的加盟费,但收费并不高,没开店经验的在管理不善,造成的浪费就可能远远超过加盟费的额度。加盟火夫子后,本公司将会向你提供一系列的完整的、经过实践验证了的经营流程,规章制度、促销策略以及成熟技术等等,使你在经营路上走捷径的路子。
火夫子火锅,烹煮手艺为高超。须提高/增加其卤汁,色泽红亮,久煮不浑汤其香十里可闻,嗅而垂涎; 须提高/增加其味,麻辣醇厚,麻,饱满而酣畅,辣,激劲而淋漓,充分激发原料本味,回味悠长; 须提高/增加其荤食,屠宰至下锅不超4个时辰,其素食,当日采摘,井水存放,绝不隔夜; 须提高/增加其人,对食料心存敬畏,对食客心存感恩,对营生心存感激。我们一直秉承着这种精神,在重庆迅速生根、壮大。
火夫子火锅起源于火锅的发源地成都,依山傍水,纳川江文化、麻辣百味于一锅,尽显鲜香劲辣巴渝本味。底料由专业厨师亲自掌火,以牛油、豆瓣、辣椒、花椒等为主料,先手工炒制充分激发出原料的本味后,再以大锅添加辅料熬制,全过程真功实料,锅底汤色红亮、口味劲到,底味醇厚。店内所有鲜货类涮烫菜品,都是日进日出,食料新鲜,配以老火锅底料烫食,鲜爽劲辣、回味悠长,受到众多重庆本地食客的喜爱,也是外地食客品尝成都本地老火锅的选择。