金源福城肥牛加盟费

店铺租金:¥6.045万元
装修费用:¥20.8万元
设备费用:¥4.4万元
人员工资:¥0.45万元
开业宣传:¥5.0万元
水电杂费:¥1020元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 金源福城肥牛加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 130㎡ 130㎡ 130㎡
    装修费 27.3万元(2100元/㎡*130㎡) 23.9万元(1840元/㎡*130㎡) 20.8万元(1600元/㎡*130㎡)
    设备费 4.4万元 4.4万元 4.4万元
    首批进货费 10.3万元 10.3万元 10.3万元
    开业宣传费 20.2万元 13.3万元 5.0万元
    水电杂费 1820元/月 1320元/月 1020元/月
    店铺租金 8.4万元/月(21.6元/㎡/天) 6.7万元/月(17.2元/㎡/天) 6.0万元/月(15.5元/㎡/天)
    人员工资 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) 0.7万元/月(2400元/月/人*3人) 0.5万元/月(1500元/月/人*3人)
    流动资金 26.2万元 20.8万元 18.6万元
    总费用 71.7万元 59.5万元 47.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    金源福城肥牛加盟详情

    金源福城肥牛加盟

      作为金源福城肥牛旗下的新品牌,金源福城肥牛只用黄牛中品质更佳的云南文山高峰黄牛,“狮子头、阉鸡尾、筲箕肚子柴块脚、琵琶腿、罗嘿(瘤峰)高者为雄”。主要分布于广南、富宁、丘北、麻粟坡等文山州8个县,因其长期受着地域隔绝,保留传统黄牛的原始基因。
      从云南文山州原生态土黄牛散养基地到肥东鲜牛肉屠宰中心,牛肉每天两次屠宰、两次配送,全程0-5℃冷链配送,4小时新鲜急送到店。
      文山位于云南的东南。独特的气候和富含矿物质的土壤孕育了丰饶的作物、药材和各类香料。云南文山高峰黄牛,在当地众多神奇物产中为典型。
      爱吃在福建,会吃在潮汕。享誉全球的菜系“潮州菜”便出自闽粤交汇的潮汕。当挑剔的潮汕人遇见了文山牛,潮汕牛肉火锅便从此迈向极好。
      灿烂的中华文明,孕育了狮文化,南狮源于北狮,但独成一统。以独角、威猛、激昂、警醒之特征被人们称之为“醒狮”。实数南粤非物文遗之。而金源福城肥牛得南北狮之祥瑞,融华夏各族好客之传统,醒则威震四方、金源福则万事顺意。若将文山之地利,潮汕之人和与金源福城肥牛之天时相佐,必承古圣先贤之大成。
      而“火锅文化”圆满热烈的寓意,和金源福城肥牛对食材的推崇,不仅仅是对美食文化的敬仰,更是对文山牛的尊重。
      全程0-5℃冷链锁鲜,“4小时领鲜品质”。顺畅完整的“极鲜即食”体系,很好的诠释了‘速度缩短时间,科技拉近距离’的新食代特征。
      金源福城肥牛不仅汲取了潮汕牛肉火锅的传统精髓,又加以现代管理理念。当餐直送,现点现切,新鲜不隔夜,提高/增加口感和营养。
      为提高/增加品质,每头五六百斤左右的文山黄牛,将出肉率严格控制在40%左右。按照牛肉肌理、厚薄,将好的牛肉分为九大部位,做到倒盘不撒、口口鲜嫩。辅以鲜牛骨熬制原汤,既保留保留全部营养,又追求汤鲜味浓。
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