江城鱼庄火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
装修费 | 18.5万元(1540元/㎡*120㎡) | 17.0万元(1420元/㎡*120㎡) | 13.9万元(1160元/㎡*120㎡) |
设备费 | 8.6万元 | 8.6万元 | 8.6万元 |
首批进货费 | 17.7万元 | 17.7万元 | 17.7万元 |
开业宣传费 | 14.6万元 | 10.8万元 | 3.2万元 |
水电杂费 | 2450元/月 | 2170元/月 | 1730元/月 |
店铺租金 | 7.2万元/月(20.0元/㎡/天) | 6.8万元/月(19.0元/㎡/天) | 5.0万元/月(13.8元/㎡/天) |
人员工资 | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) |
流动资金 | 23.7万元 | 22.5万元 | 16.8万元 |
总费用 | 68.9万元 | 63.1万元 | 50.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
江城鱼庄火锅简介
江城鱼庄火锅特点是将四十多种香料熬制的香油与肉禽、海鲜、菌菇、蔬菜、豆制品等数十种天南地北、五颜六色的食材炒制一锅,其辣而不燥,鲜而不腻,麻味绵长,香气扑鼻的独特优点,让人一吃回头,再吃上瘾。一锅上桌,满屋生香,集香辣炒菜之快捷,火锅之实惠,干锅之味美,快餐之便捷等优点于一体。被誉为“炒出来的火锅” ,是继火锅之后又一一律创业机会。香锅有“炒火锅”之称。
火锅是将各种食材一锅烫,而香锅则是将各种食材一锅炒。香锅的诞生可谓源远流长,与诞生于重庆江岸边船工食档的火锅一样,麻辣香锅身上也有土家山区吊锅、农家干锅的影子。经过厨师们天才般的改良开发,其身上既有混搭的时尚风格,又有江湖大哥般的街头霸气。大俗大雅,自成一派,具有特色,不错流行。香锅作为新的一个餐饮类别,正与当初流行的火锅一样,正成为精明的加盟商数十年难遇的创业机会,正在引发餐饮业的创业新潮流。
江城鱼庄火锅企业管理有限公司,系国内连锁经营协会、国内发明协会、国内烹饪协会会员。公司成立十年以来,拥有特色机械制造基地、特色餐饮原辅料制造基地、特色餐饮直营店培训基地、特色餐饮品牌孵化成长基地等四大基地。全国研制并专业生产供应火锅白汤红汤浓缩底料、麻辣烫骨汤红汤浓缩底料、香锅浓缩香油、蒸菜腌料、煨汤料;全国研制并专业生产供应全自动煲粥机、节能燃气煨汤机、火锅煲汤机、折叠式火锅桌、餐吧桌、多功能美食街车。
公司倡导“无厨化、标准化、品牌化”连锁经营理念。公司已为上千名创业者提供特色餐饮品牌服务和技术服务。公司旗下品牌每年创造将近5亿元销售实现目标,每年解决将近两万人的就业需求。公司总部于2009年被政府创业办列为大学生创业培训基地,被共青团委列为青年创业培训基地,被大学列为湖大MBA创业基地。公司执行董事卢新世被政府聘为大学生创业导师。