解放碑洞子老火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
装修费 | 1.9万元(1860元/㎡*10㎡) | 1.8万元(1760元/㎡*10㎡) | 1.4万元(1400元/㎡*10㎡) |
设备费 | 7.5万元 | 7.5万元 | 7.5万元 |
首批进货费 | 13.6万元 | 13.6万元 | 13.6万元 |
开业宣传费 | 14.1万元 | 13.3万元 | 3.9万元 |
水电杂费 | 2210元/月 | 2100元/月 | 1770元/月 |
店铺租金 | 1.0万元/月(31.7元/㎡/天) | 0.8万元/月(25.4元/㎡/天) | 0.5万元/月(15.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) |
流动资金 | 4.2万元 | 3.3万元 | 2.3万元 |
总费用 | 39.6万元 | 38.2万元 | 27.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
如今火锅行业发展也是繁荣兴旺,大大小小不同品牌层出不穷,就像解放碑洞子老火锅是一款在川渝地区很有名火锅品牌,品牌始创于1985年,店面当中环境比较好,而且也比较干净,菜品分量比较足,服务态度也挺好。
解放碑洞子老火锅底料都是使用纯牛油,具有麻辣鲜香特点,加入了10多种香料炒制而成,也有来自重庆的海椒以及麻椒,让大家味蕾得到很大满足。很多人都知道火锅味道好坏也是取决于锅底的味道,这个品牌火锅店的底料在传统工艺之上也加入了很多的中药,不但让火锅的味道变得比较醇厚,而且让味道也变得很融合,吃着很有特点,同时,油而不腻、辣而不燥。
公司以重庆独特民俗和丰富物产资源为依托,融汇了川渝两地特色餐饮美食精华,博采众长,潜心研发,创立初具有特色餐饮美食体系。结合多年餐饮管理精髓,具有可复制性成功管理运营模式,从底料研发,合作培训,后期督导,全力扶持加盟商,公司也是采用了整店输出模式,把多年以来的成功经验加以复制,和当地实际情况加以结合,把美味的产品带给消费人群。
很多消费者在吃火锅的时候,不仅要求底料纯,而且也很在意食材新鲜感,解放碑洞子老火锅就做到了这一点,所有食材都是当天采购,一些不合格的食材都不会使用,总部也是要求加盟店,每天早上去菜市场去购买新鲜菜品、肉类,经过精挑细选之后才可上市,让大家吃起来很安心。