京涮府老北京铜锅涮肉加盟费

店铺租金:¥8.595万元
装修费用:¥12.0万元
设备费用:¥4.9万元
人员工资:¥0.57万元
开业宣传:¥2.8万元
水电杂费:¥740元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 京涮府老北京铜锅涮肉加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 150㎡ 150㎡ 150㎡
    装修费 26.1万元(1740元/㎡*150㎡) 19.2万元(1280元/㎡*150㎡) 12.0万元(800元/㎡*150㎡)
    设备费 4.9万元 4.9万元 4.9万元
    首批进货费 2.6万元 2.6万元 2.6万元
    开业宣传费 12.7万元 5.6万元 2.8万元
    水电杂费 1350元/月 1220元/月 740元/月
    店铺租金 11.3万元/月(25.0元/㎡/天) 10.4万元/月(23.2元/㎡/天) 8.6万元/月(19.1元/㎡/天)
    人员工资 0.8万元/月(2700元/月/人*3人) 0.7万元/月(2400元/月/人*3人) 0.6万元/月(1900元/月/人*3人)
    流动资金 34.6万元 32.0万元 26.4万元
    总费用 58.5万元 43.5万元 31.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    京涮府老北京铜锅涮肉加盟详情

    京涮府老北京铜锅涮肉加盟

      京涮府老北京铜锅涮肉的清汤锅底尤值得一提。清水加入葱、姜、枸杞、红枣、海米等辅料便是一锅清汤底料,不添加任何调味料,为的就是让羊肉下锅清煮的时候能保留原有的味道。
      京涮府的羊肉都是羊部位肉,也就是羊腿肉。师傅把羊肉上面的皮和筋剔除,这样可以较大程度的解决羊肉的膻味,让羊肉口感较佳化。这黄铜锅里涮出的不仅是美味的鲜羊肉,一桌一椅、一条一凳,更能感受到那浓浓的老北京文化。红灯笼、纸风筝、京剧脸谱、青砖飞檐……京涮府从装修风格上就体现着京味儿十足。
      京涮府老北京铜锅涮肉,羊肉的品质就是灵魂!而铜锅作为主打容器,当然也是关键!店里除了传统铜锅,还有地道的景泰蓝铜锅,看着就京味儿十足。京涮府老北京铜锅涮肉老北京涮肉除了传统的独特的芝麻酱料,京涮府老北京铜锅涮肉香辣酱、现炸辣椒油更是不可错过的点睛之笔,醇香浓厚又不至于刺激。
      京涮府老北京铜锅涮肉的好羊肉是不膻的,即使夹起来也不会散。羊后腿部分的肉肥瘦相宜,装盘的羊肉没有一点多余水分。上脑指的是羊脖子后两侧的肉,这部分的肉因为称得上是精贵肉啦!肉质也相当出色,吃起来新鲜度更高,羊肉味儿也更重!精选羊肉肥牛在唇齿间咀嚼飘出的香气,Q弹的感觉让每一口都回味无穷!
      京涮府老北京铜锅涮肉更有老北京传统小吃,豌豆黄,入口即化,更是恨不得吃上一口又一口。驴打滚,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。
      京涮府老北京铜锅涮肉的烧烤——羊肉串金黄油润,滋滋儿地的冒着油香。趁热撸上一口,羊肉表皮焦焦的,里面却很酥软,大口咀嚼间就有咸香的汁水涌出。

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